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【現代藥理研究】

1. 玫瑰花具有促進膽汁分泌、利膽的作用。
2. 玫瑰果具有抗衰老、增強免疫功能的作用。
3. 以玫瑰為主配伍而成的口服液能改善心肌缺血，縮小心肌梗死範圍。
4. 小鼠試驗表明，以吐酒石口服法，玫瑰花水煎劑能解除口服銻劑的毒性。

【傳統書籍敘述】

1. 『本草綱目』記載：「玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽。」
2. 《本草綱目拾遺》：氣香性溫，味甘微苦，入脾、肝經，和血行血，理氣治風痺。
3. 《藥性考》云：玫瑰性溫，行血破積，損傷瘀痛，浸酒飲益。
4. 《少林拳經》云：玫瑰花能治跌打損傷。
5. 《本草分經》：氣味甘平，香而不散。肝病用之多效。蒸露尤佳。

【玫瑰花藥方】僅收錄典集記載藥方，非供用藥建議。

1. 玫瑰膏：《救生苦海》：用玫瑰花一百朵，初開者去心蒂，河水二碗，煎半；再用河水一碗，煎半去渣，和勻，共有碗半，復煎至一碗，白糖一斤，收成稠膏，不時服之。                                             《飼鶴亭集方》：玫瑰花蕊300朵(初開者，去心、蒂)，用新汲水放砂銚內煎取濃汁，濾去滓再煎，白冰糖500克收膏，如專調經，可用紅糖收膏，瓷瓶密收，切勿泄氣。治肝鬱吐血，月汛不調，早晚用開水沖服。
2. 噤口痢：用玫瑰花陰乾煎服。
3. 治乳癰：玫瑰花七朵，母丁香七粒，無灰酒煎服，自愈。
4. 腫毒初起：《百草鏡》：玫瑰花去心蒂，焙為末一錢，好酒和服。
5. 乳癰初起，鬱症宜此：《百草鏡》：玫瑰花初開者，陰乾燥者三十朵，去心蒂，陳酒煎，食後服。
6. 肝胃氣痛：用玫瑰花陰乾，沖湯代茶服。
7. 新久風痺：《百草鏡》：玫瑰花去淨蕊蒂，陰乾三錢，紅花、全當歸各一錢，水煎，去渣，好酒和服七劑，陳根，永不再發。
8. 吐紅：《集聽》：用玫瑰花不拘多少，去蒂，搗汁熬膏貯瓶內，每早空心茶匙挑四五匙，白滾水沖服，一二日即愈。
9. 風痺藥酒：《救生苦海》：用白槿花、大紅月季花、玫瑰花去蒂各一兩，鬧羊花五錢，風茄花五朵，龍眼肉、北棗肉各一兩，紹酒五壺浸，封七日，隔水煮之；壇上置白米一撮，米熟成飯為度，取出，每服二三杯，蓋暖臥，避風，即愈。
10. 保真丸：朱排山《柑園小識》：保真丸能通經絡、和百脈、壯腰腎、健脾胃、加飲食、健步履，除一切痼疾，能固真元。用玫瑰花去蒂摘瓣，以竹紙糊袋裝之，薄攤曬乾，取淨末一斤，不宜見火。此花色能益血，香能補氣，妙難盡述。補骨脂一斤，淘淨泥土，用甘、朮、芪、苓各五錢，煎汁一碗拌曬，以汁盡曬燥炒；菟絲子一斤，用芎、歸、芍、生地各五錢，煎汁去渣，以汁煮菟絲子，俟吐絲為度，曬乾炒；胡桃仁六兩，連皮搗如泥；杜仲四兩；鹽水炒去絲，韭子四兩；淘淨微火炒，各為細末，煉蜜為丸，如桐子大，每晨空心白湯服四錢，忌羊肉、芸薹并諸血。一方加魚膘四兩，男婦共服，可以種子，極效；或加鹿角膠、枸杞子。