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甜蜜,又稱「蜜妮」,又名「山形玫瑰」。
圓瓣高心型,四季開花的強健品種。
紅色大朵具有濃郁的花香,大多情形下為無刺玫瑰,偶而會有少量刺,
為台灣最常見常利用為製作玫瑰花果醬以及酒釀的品種,調製之產品色香味表現佳。
按:依據衛生福利部食品藥物管理署可供食品使用原料彙整一覽表,合法可食用花瓣之品種為
Rosa alba L.(白薔薇)
Rosa centifolia L.(西洋薔薇)
Rosa canina L.(狗薔薇)
Rosa damascena Miller(大馬士革)
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3 則留言
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森元(達人級會員)發表於 106/10/31
GOOD
陳*智(達人級會員)發表於 105/08/12
很好
陳*雅(達人級會員)發表於 105/08/12
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