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農業知識家
《釋迦館》釋迦何時可採收
發問者:阿華
發問日期:2016年09月24日
30 人評價
之前買給阿嬤吃的釋迦,她把籽拿去種,在桃園蘆竹這邊生長出來。
看起來應該是番荔枝品種,想請問要如何判斷何時可採收?
因為看起來綠綠的都不敢採,導致後面都被鳥吃掉了!
目前網路上都無說明到底何時可採,因無刻意照顧,所以也無法判斷果實已生長多久,是否可從外觀判斷可先採收存放。謝謝!
專家回覆
1 則
![農業達人](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
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農業達人 發表於 2016/11/08
您好:
釋迦適當的採收時機特徵為當果實外表之鱗目間之鱗溝開裂(變寬)、鱗目顏色也會由深綠轉變為淡綠帶黃,此時就可以採收。鱗目間鱗溝開裂並不是果實真的裂開,而是果實未成熟時,鱗目是緊緊相連,當果實達適採期時鱗目間會產生較大間隙(鱗溝),此時即可採收(果實還是硬的、黃綠)。果實採收後置於室溫下3-5天即可軟熟食用。
台東區農業改良場
釋迦適當的採收時機特徵為當果實外表之鱗目間之鱗溝開裂(變寬)、鱗目顏色也會由深綠轉變為淡綠帶黃,此時就可以採收。鱗目間鱗溝開裂並不是果實真的裂開,而是果實未成熟時,鱗目是緊緊相連,當果實達適採期時鱗目間會產生較大間隙(鱗溝),此時即可採收(果實還是硬的、黃綠)。果實採收後置於室溫下3-5天即可軟熟食用。
台東區農業改良場
本篇討論
4 則
![餘香](/files/member/46582/orange_20140726023719_s.jpg)
達人級會員
餘香 發表於 2016/10/26
只要看到釋迦果外面的鱗目之間開始變大,鱗目的顏色也轉變成淡綠色,就可以採收放至室溫下讓它變軟。
(6 人評價)
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![霓霓](/images/seticon/seticon2-4.jpg)
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霓霓 發表於 2016/10/06
釋迦必須在硬熟期就提前採下。
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![甜八寶](/files/member/57252/tuntuntun_20120918023306_s.jpg)
達人級會員
甜八寶 發表於 2016/09/26
適採期之果實鱗溝開裂明顯,呈奶黃色,利於採收成熟度之判斷,方便採收,
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![演唱會](/files/member/59276/wcs0612_20120903053658_s.jpg)
達人級會員
演唱會 發表於 2016/09/26
所以不知道是哪種品種就是了,那有照片可以看嗎??
(7 人評價)
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請問這是那種品種的薄荷呢
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落羽松