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更新修剪

1.在國曆3月上旬前後1星期進行修剪，以中度修剪最立於後續的處理。
2.修剪前半個月開始適當補充台肥複合1號及保持果園溼潤。

新梢培育

第一次及第二次新梢長出後，注意微量元素及氮磷鉀的補充均衡，配合地上部修剪，適度耕鬆樹冠下的土壤，在第三次梢長出前後可以施用有機肥繼續做營養生長期的培養，第三次梢開始後，需逐漸提高磷鉀肥的用量。

病蟲害防治

修剪後約10天第一次梢長出，每一次梢長出後注意蟲害的防治，以免嫩葉葉肉被咀嚼式口器的害蟲如腹鉤薊馬或浮塵子等吸食。葉片成熟度逐漸增加時，注意潛葉蠅及金龜子的防治。

環　刻

6月底7月初，樹勢強壯者，需進行適度的幹基環刻，並保持傷口，避免在催花前癒合。

遮　光

依樹冠茂密的程度不同，選擇適當的遮光方式，抑制植株的過量抽梢，時間以40-50天為宜。

更新修剪

6月底～7月初進行修剪，約保留4成葉片，黏稠土壤的果園應適度選留徒長枝。

新梢培育

修剪前供應氮肥及水分，待新梢長出後，分次逐漸提高磷鉀肥用量。
新梢生長期的病蟲害防治如前述。

環　刻

新梢長出後，樹勢強壯者可以考慮進行環刻。

遮　光

在修剪後30-35天進行覆蓋式的遮光。

催　花

在9月上旬進行掀網，然後馬上進行催花。

修　剪

先前培育三次梢的植株，在催花後需將受黑網影響而焦枯的枝梢及直立的枝梢剪除。

先前培育一次梢的植株，則僅將焦枯枝條剪除。 

催花後，再分2-3次進行疏剪，清除過密的枝葉及花苞，至白肚期應完成枝葉及花穗的選留工作，以使樹冠內能透光，及方便藥劑防治。

配合花苞的生長，培育催花後所長的新葉，以提供培育果實之用。

花苞培育

花苞生長過程，適當補充葉肥及微元素，以免過多新梢養分競爭而落蕾。

在花苞如火柴頭之前後，以生長素噴施，促使花梗拉長，花蕾飽滿。

先疏剪過密或向上生長的花穗，再疏除單穗內過多的花蕾。

病蟲害的防治需加強，以炭疽病、果腐、疫病、薊馬及蛾類的幼蟲等為主。

爆　花

10月下旬至11月上旬蓮霧盛花期間，不能忽略病害的防治。

幼果培育

在盛花後，點噴補充 1-2次的營養及生長調節劑，促進果實的生長。

病蟲害的防治：包括果腐病、炭疽病及疫病等，以及紅蜘蛛、介殼蟲等以做套袋前的準備。

套　袋

在盛花後 2-3星期，檢查果穗的位置及數量並疏去過多的果串，及果穗內生育不整齊的果粒，進行套袋。

果實中、後期

果肉增生過程，需要大量養分，因此適量從地面灌注及葉面噴施，並施用微量元素磷鉀肥。

在中果期適量的灌溉，接近後期則逐漸減少供水量。

此時再長出來的新梢必需予以摘除或抑制，以促進著色及提高果肉甜度及密度。 

採收

在1月中、下旬，陸續進入採收期。