畜牧污水要怎麼處理? - 農業知識入口網

畜牧廢水如果參雜牲畜的排泄物

可以收集起來利用細菌作用產生沼氣再供使用

畜牧廢水： 畜牧廢水的污染為國內主要水污染源之一，其主要之來源為養豬場，每頭豬平均每日排放50公升的廢水及100克BOD(五天生化需氧量)，相當於3—5個人所排放的糞尿量。且目前國內約有壹仟萬頭豬，如此龐大的數量，若未經處理即排於溝渠，不僅影響環境衛生，而且導致河川、溝渠濁黑發生臭味，若在集水區上游更會形成水庫及湖泊的優養化，導致飲用水污染，增加自來水廠的處理費用。
加強畜牧廢水的管制： 畜牧廢水尤其是養豬廢水為國內水污染主要污染來源之一，因此需勤查重罰加強取締，以收管制效果。同時嚴格審核新設立畜場之污染防治設施，以有效防治新污染源。

畜牧汙水污染源包括牲畜糞便、農藥、化肥等。農藥污水中，一是有機質、植物營養物及病原微生物含量高，二是農藥、化肥含量高。致使大量農藥、化肥隨表土流入江、河、湖、庫，隨之流失的氮、磷、鉀營養元素，使河川受到不同程度富營養化污染的危害，造成藻類以及其他生物異常繁殖，引起水體透明度和溶解氧的變化，從而致使水質惡化。

豬糞尿處理之流程 :

豬糞尿排泄量因豬隻體重、採食飼料品質及飼養方式不同有很大差異，豬隻按NRC（National Research Council；美國國家研究會議 ）營養標準餵飼結果，其糞便排泄量（濕重） 約為飼料採食量乾種之51﹪；以一頭體重為150到200公斤的豬為例，每天所排放的糞便量約為2公斤。

豬糞尿處理方式，可分為糞尿混合處理及糞尿分離處理二大類：而各種處理方法，不外經過「固液分離」、「厭氣處理」與「好氣處理」三道程序：

（一）固液分離
固液分離主要係利用固液分離機將豬糞中固形物分離，降低廢水中之有機物，固體部分可經除臭、發酵後做堆肥；液體部分則經厭氣發酵後，產生沼氣及污泥餅再利用，剩餘之液體則可供灌溉或排放。固液分離處理方式包括人工撿糞、刮糞式畜舍、豬糞分離床、固液分離機等。

（二）厭氣處理
厭氣處理，即缺氧處理；豬糞尿廢水中有機物被微生物分解酸敗腐化消耗氧氣，因缺氧形成厭氣狀態，厭氣菌種取得優勢大量繁殖，有機物被分解形成甲烷（CH4）、二氧化碳（CO2）、硫化氫（H2S）、氨氣（NH3）、水（H2O）等，處理設施包括厭氣塘、厭氣槽（如圖1-4-4）、厭氣塔等。

（三）好氣處理
亦即供氧處理，是將大量空氣打入豬糞尿廢水中，水中溶氧充足，好氣菌種大量繁殖，有機物被微生物分解，因微生物在有氧狀態下進行氧化分解效率高，有機物分解速度快，處理方式包括水車式供氧、曝氣機供氧、生物旋轉盤供氧等。


豬糞尿經大量水沖洗再固液分離後所剩之固體糞渣，大部分為未消化之飼料顆粒，如玉米粒、麩皮、豆渣皮等粗纖維，雖然肥料三要素氮、磷、鉀等肥料成分相對較低，含水率75~85 %，但是為了減少環境污染，提高豬隻飼養附加價值，降低畜牧飼養成本，提高農民養豬收益，豬糞尿的再利用是有其必要性的。而其再利用的方法有：

（一） 肥料
豬糞尿廢水污泥經污泥脫水機脫水後，其所產生之污泥餅可經除臭、發酵、乾燥後作成有機肥料回歸農地。

（二）飼料
豬糞尿經過發酵處理消除病原體後，可以養殖魚類、混入飼料中再餵飼動物（單胃動物餵飼效果不如反芻動物），民國五十年代推廣的農漁牧綜合經營，其做法就是利用飼養各種家畜家禽所產生的肥料，排放到魚池之中，畜禽的糞尿排泄物可以當作魚類的飼料。

（三）沼氣之利用
1.燃料：豬糞尿厭氣發酵產生之沼氣，可供作燃料；7~8頭豬所產生之糞尿發酵產生之沼氣量，足可提供一個五、六口家庭生活所需之燃料。
2.動力：將化油器改換成進氣管，沼氣可取代汽油使用於抽水機，做灌溉機具的動力來源。
3.熱源：可供做仔豬保溫燈及保溫墊熱水之能源。

（四）培養藻類︰豬糞尿水發酵後之排放液中，可供培養綠藻、螺旋藻用，且可更進一步淨化放流水。

（五）園藝栽培︰豬糞尿經廢水處理後的剩餘物──污泥餅摻入廢紙漿後，製成「污泥花盆」，可供園藝界和農業界苗圃育苗使用。

資料來源：http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1206051203502

畜牧污水處理方式，可分為糞尿混合處理及糞尿分離處理二大類：而各種處理方法，不外經過「固液分離」、「厭氣處理」與「好氣處理」三道程序：
（一）固液分離

固液分離主要係利用固液分離機將豬糞中固形物分離，降低廢水中之有機物，固體部分可經除臭、發酵後做堆肥；液體部分則經厭氣發酵後，產生沼氣及污泥餅再利用，剩餘之液體則可供灌溉或排放。固液分離處理方式包括人工撿糞、刮糞式畜舍、豬糞分離床、固液分離機等。

（二）厭氣處理

厭氣處理，即缺氧處理；豬糞尿廢水中有機物被微生物分解酸敗腐化消耗氧氣，因缺氧形成厭氣狀態，厭氣菌種取得優勢大量繁殖，有機物被分解形成甲烷（CH4）、二氧化碳（CO2）、硫化氫（H2S）、氨氣（NH3）、水（H2O）等，處理設施包括厭氣塘、厭氣槽（如圖1-4-4）、厭氣塔等。

（三）好氣處理

亦即供氧處理，是將大量空氣打入豬糞尿廢水中，水中溶氧充足，好氣菌種大量繁殖，有機物被微生物分解，因微生物在有氧狀態下進行氧化分解效率高，有機物分解速度快，處理方式包括水車式供氧、曝氣機供氧、生物旋轉盤供氧等。

農委會表示，目前臺灣地區畜牧業廢水所採行的處理方法，大都以「三段式廢水處理設施」為主流，即為固液分離、厭氧醱酵及好氣處理等三階段的組合。三段式廢水處理設施雖有其優點，但因其第三段好氧槽之操作管理不易，且需較大的土地面積方得設置，故對欠缺專人操作之中小型畜牧場，往往因一時疏忽或天候條件不佳，致其放流水超出標準而遭致環保單位處罰。為解決上述問題，農委會特引介SBR方法應用於畜牧廢水處理，經證實效果良好。

引述至農委會網站
http://www.moa.gov.tw/show_index.php