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林木果實的分類

林木種子通常可分為三種型態：乾果成熟時釋出種子，乾果及肉質果含有種子。而亦可以裸子植物與被子植物予以區分之，其區分方式如下：

（一）裸子植物

1. 乾毬果裸露之種子成熟時飛散，如松科、杉科、檜木等。
2. 肉質果每一果具有肉質之假種皮包住種子，如銀杏、臺灣紅豆杉、威氏粗榧、刺柏與臺灣穗花杉。

（二）被子植物

1、乾裂果：可分為朔果、莢果及蓇葖果，分述如下。

（1）蒴果：數個心皮密合，成熟時沿著二處或更多的縫合處開裂並釋出種子，如臺灣杜鵑、楓香。成熟後以多種方式裂開，茲分如下：

• A.間裂：自相鄰二心皮之間開裂。
• B.背裂：自心皮背縫開裂。
• C.孔裂：自果皮上小孔開裂。
• D.蓋裂：自果實腰部開裂成上、下兩個碗蓋狀。

（2）莢果：豆科之果實只有一個心皮成熟時由兩側縫合處 開裂，如相思樹。
（3）蓇葖果：單一心皮成熟時由一側縫合處開裂。如烏心石之蓇葖果聚集成複合果。

2、不乾裂果：分為瘦果、翅果及堅果，分述如下。

（1）瘦果：細小而硬，單一種子與子房壁僅某處結合，只有一粒種子，果皮形成膜狀極易與種皮分離，如愛玉子。
（2）翅果：與瘦果相似，但果皮形成翅狀如槭、楡、櫸等樹。
（3）堅果：單一心皮形成，一室一種子，果皮骨質或木質化而堅硬，如栓皮櫟。

3、肉質果：分為漿果、石果、核果及梨果，分述如下。

（1）漿果：果皮具表皮包住果肉，含1至數粒種子，如山紅柿、紅淡比。
（2）石果：果皮可分三層，外層形成表皮，中間為肉質果皮，內層石質並與種皮不易分離，如臺灣黃蘗、杜英、楊梅。石果種皮已不具保護功能。
（3）梨果：果皮由肉質花托包被，果皮紙質、肉質或石質，內含多子。
（4）核果：單一心皮，通常單一種子，內果皮由石細胞組成，堅硬，中果皮肉質多汁，外果皮極薄，如厚葉石斑木。