迷迭香Rosmarinus officinalis脣形科
原產於地中海地區。細長,具甜香的葉片含豐富精油成份,常用來增加小羊排、魚類等料理的風味。也常用作芳香療法的精油。古羅馬把「迷迭香」視為神聖之草,古匈亞利女王、貴族等用它泡澡,法義料理去羶腥味也少不了它。迷迭香的英文名是Rosmarinus 本意是指『海之朝露』”, 迷迭香原本是開著白色的小花,聖母瑪利亞帶著聖嬰耶穌逃往埃及途中,將她的藍色罩袍披在迷迭香上,從此,迷迭香的花色就變成藍色。一說:耶穌在逃離猶太前往埃及途中,將洗好的衣服晾曬在迷迭香上,迷迭香因此被賦予許多藥效。
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![森元](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
森元(達人級會員)發表於 106/10/12
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![山粉圓](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
山粉圓(達人級會員)發表於 106/10/12
有種子還沒種的說
![皮諾可](/files/member/38344/kinyichiou_20140108021918_s.jpg)
皮諾可(達人級會員)發表於 103/01/15
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