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調味料：鹽、糖各少許
作 法：
1.柚子去皮取果肉，將1/2果肉打成果汁備用。
2.花枝川燙備用，小黃瓜、紅蘿蔔切段加入鹽醃漬備用。
3.將所有材料加入調味料及柚子汁拌勻，擺於盤中即可。
食譜圖文由富里鄉農會 家政班提供
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8 則留言
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ling(達人級會員)發表於 107/09/26
這到菜感覺好吃!花枝適合一點酸酸的醬,改天來做做看
森元(達人級會員)發表於 106/10/19
GOOD
陳＊杰(達人級會員)發表於 106/05/05
很好
Klein(達人級會員)發表於 104/05/20
看起來真不錯
john(高手級會員)發表於 103/09/07
這篇文章好棒
Chris－yang(達人級會員)發表於 102/08/13
色、香、味俱全！
鄧＊芬(達人級會員)發表於 101/09/25
爽口又好吃
free(達人級會員)發表於 100/11/25
好吃