養殖所需的鰻苗目前仍靠天然捕獲,漁民們在入春前(大約在每年11月至隔年2月間),在海邊手持細網目的三角型撈網,利用鰻苗隨著海水漲退潮漂游時進行捕撈。捕撈到的鰻苗細長全身透明或尾柄稍具斑點,因此稱為「玻璃鰻」或「鰻線」。
資料來源
(圖片)行政院農委會漁業署
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小慶(達人級會員)發表於 106/09/07
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小齡(達人級會員)發表於 106/09/07
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小魚(達人級會員)發表於 100/11/08
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