::: 鰻主題館概說 鰻魚為亞洲地區極為重要的養殖物種,生態及繁殖習性神秘繁複,生活史可分為七個階段:卵、前期柳葉鰻、柳葉鰻、玻璃鰻、鰻線、黃鰻及銀鰻。鰻魚大部分在淡水水域中成長,部分鰻魚會在河口、河口海域間或海域成長,成魚則需降海洄游數千公里至產卵域產卵,受精卵孵化後隨洋流漂流,約經200天後漸次發育至玻璃鰻或鰻線再溯河成長。 熱門關鍵字: #鰻#日本鰻#白鰻#蒲燒#歐鰻#花鰻#鰻料理#養殖 鰻魚新鮮事 奢華烏魚子、鰻魚包入粽! 口湖休息站限量發售 114/05/23 海線良品端午促銷!雲林口湖推澎湃海味鰻魚粽 114/05/23 鰻苗禁捕期3月1日正式開始 違規可罰3萬到15萬 114/02/28 更多 寫真集 西部沿岸常見的鰻苗捕撈方式-張網 西部沿岸常見的鰻苗捕撈方式-張網 鰻魚人工繁殖 鰻魚人工繁殖 國外養鰻現場 國外養鰻現場 養殖現場直擊-室外養鰻系統 養殖現場直擊-室外養鰻系統 鰻魚餵食秀 鰻魚餵食秀 鰻線型態秀 鰻線型態秀 更多 知識plus' 漁民如何人力捕捉鰻苗呢? 歐洲鰻與日本鰻型態上的差異? 歐洲鰻、美洲鰻較日本鰻劣勢的原因? 更多 達人秀 科學養殖,日本認證的鰻魚達人-陳文堅先生 科學養殖,日本認證的鰻魚達人-陳文堅先生 台灣區鰻魚發展基金會董事長-郭瓊英女士 台灣區鰻魚發展基金會董事長-郭瓊英女士 更多 鰻魚料理 芝麻塔香蜜汁鰻 芝麻塔香蜜汁鰻 宮保炒鰻丁 宮保炒鰻丁 納豆養生鰻 納豆養生鰻 活力滿點精力鰻 活力滿點精力鰻 梅子酥香鰻 梅子酥香鰻 鳳足燉鰻片 鳳足燉鰻片 更多 網站單元 鰻主題館導覽 鰻魚新鮮事 鰻魚新鮮事 臺灣成功繁殖首尾人工鰻苗 鰻苗捕撈漁期管制規定 轉知農業部之「鰻魚放養管理及應遵行事項」 鰻魚生態與分布 鰻魚調查局 鰻魚家族 營養身分證 鰻魚追追追 盛產季節 鰻苗捕撈 臺灣鰻苗捕撈之漁具漁法介紹 養鰻寶典 養殖歷史 疾病與處理 各國養殖方式 鰻魚身價大公開 產銷概況 臺灣鰻苗價格波動 臺灣鰻魚養殖產業SWOT分析 鰻魚的美味關係 蒲燒故事 加工歷程 鰻魚料理 鰻魚知識家 達人秀 知識plus' 尚青才敢大聲 張贊化談台鰻風雲 李華洋說鰻聯社故事 鰻魚寫真集 寫真照片集 鰻魚年報 鰻魚Q&A