農業知識入口網

金櫻子
學名︰Rosa laevigata Michx.
科名：薔薇科(Rosaceae)薔薇屬(Rosa)
英文名稱：Cherokee Rose Fruit, Fruit of Cherokee Rose
中文別名：糖罐子、刺頭、倒掛金鉤、黃茶瓶、刺榆子、刺梨子、金罌子、山石榴、山雞頭子、糖鶯子、棠球、糖罐、糖果、黃刺果、蜂糖罐、檳榔果、金壺瓶、野石榴、糖橘子、小石榴、藤勾子、螳螂果、糖刺果、燈籠果、刺橄欖、刺蘭棵子
藥用部位：全株皆可入藥。根部採收洗淨、切片、曬乾後使用稱金櫻根；取葉片使用稱金櫻葉，花稱金櫻花，果實稱金櫻子。


金櫻子為常綠蔓性灌木，株高可達5公尺，枝條常彎曲生長，有彎狀鈎刺，密生細刺。葉互生，革質，為奇數羽狀複葉；小葉3至5片，橢圓狀卵形或披針狀卵形，邊緣有細鋸齒，背面沿中脈有細刺。春夏之間開花，花白色，花萼有腺毛和皮刺，花蕊黃色。果實梨形開倒卵形，表面密生淡黃色有光澤的絨毛，內含小瘦果約 30-50 粒，瘦果扁紡錘形。果實可入藥。花期5月，果期9-10月。

金櫻子在10-11月果實成熟變紅時，將其採收、乾燥、除去毛刺。因果實中有許多絨毛與瘦果扁紡錘形，除去後可免於刺激咽喉，稱金櫻子肉。金櫻子的果實因含糖量多，故又稱為糖罐、蜜糖罐。

金櫻子果實有固精縮尿、澀腸止瀉之功效，用於治療肝腎虧虛，腰膝酸軟，遺精，滑精，遺尿，尿頻，肺虛喘咳，自汗、盜汗、帶下等。其性平，味酸、甘甜，有澀味。歸腎、膀胱、大腸經。金櫻子葉片能解毒消腫，外用可治瘀癤、燒燙傷、外傷出血等症。金櫻子根具有活血散瘀、祛風除濕等功能。金櫻子的藥理作用有降血脂、抑制平滑肌收縮及止瀉作用，有實熱者忌服。

由於金櫻子使用量大，野生族群減少，可用人工栽培繁殖育苗，一般採用扦插育苗，亦可種子育苗。

參考資料：
(1)邱年永等著 原色臺灣藥用植物圖鑑(1)金櫻子 p83 台北南天書局
(2)神農氏http://www.shen-nong.com/chi/herbal/jinyingzi.html
(3)三七健康網
(4)醫砭