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圖/文 羅士凱 邱垂豐 劉天麟

　　臺灣茶區初始即以山坡地為主，早期集中在北部丘陵台地，後經多次興衰更替及市場變遷，逐漸向中、南、東部分散移動，但仍然以山坡地為主要範圍，近年來高海拔茶園面積有明顯增加的趨勢。茶園的水土保持亦期以合理利用土地之方式，以保持茶產業之永續生產。有關茶園水土保持工法介紹如下：

一、山邊溝：在山坡地毎隔適當距離沿等高位置所構築之三角形淺溝，可減短坡長攔截逕流，減低沖蝕，並可作為田間 作業道路。

二、平臺階段：在坡面毎隔適當垂直距離，沿等高方向，構築多條連續階段，可減緩降雨時坡面水流速度以抑制逕流，防止土壤沖蝕，達成坡面土地安全利用。

三、駁坎：以混凝土或是砌石所築成之護坡設施，可防止及攔阻填土或開挖坡面所造成之崩塌，以穩定邊坡，減少沖蝕。

四、跌水：溝渠坡度陡，水流速度過快，就會發生溝底沖蝕，在適當地點建造垂直落差，可以減緩流速，安定渠道。

五、L 型側溝：於坡地道路內側構築之 L 型混凝土排水溝，利於宣洩逕流，防止溝身及路基沖蝕，保護邊坡防止崩塌。

六、複式草溝：複式草溝中間鋪設卵石，視溝寬適度調整寬度。可宣洩逕流，防止土壤沖蝕，保護溝身安全。

七、高耕作：在坡面上沿等高方向實施栽培耕作，可增進水分入滲及保蓄，並可抑制坡面逕流減少土壤沖蝕。

八、植草：在茶園內種植草類，可保護土壤免受雨水的沖蝕，而且還可以供應有機質，以維護土壤肥力。

九、覆蓋：以花生殼、甘蔗渣等有機資材，覆蓋於地表，可作為有機質補充來源及防止雨水沖刷土壤。

十、防風林帶：在茶園週邊種植林木，可以抑制風速，減少茶樹因強風造成之生理或機械傷害，且減少水分蒸散量。

　　目前茶園多位於山坡地，面對氣候異常變化，更須在事前就做好各項完善的水土保持措施，讓坡地茶園之邊坡能夠和強降雨之侵蝕相互抗衡，以維護農民生命財產之安全，保持優良的茶園生產環境，並確保山坡地茶園的持續性生產。