高山茶區冬茶採摘結束,低海拔茶區冬茶亦將在本(11)月結束生長期,立冬過後,開始進入茶樹休眠期,茶園可施用粗纖維有機質改善土壤理化性質。中南部茶區10月中旬過後降雨量減少,進入旱期,注意補充水分,防止茶樹受缺水影響。「臺灣茶葉生產管理資訊平臺」(https://www.tea-info.tw)已更新11月茶樹生長及專家建議生產管理資訊,請茶農點閱參考。
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