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農業知識家
三寶柑
發問者:Sheila林醬
發問日期:2023年12月14日
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想請問三寶柑是由哪些柑橘家族雜交而成的呢?
專家回覆
1 則
達人級會員
農業達人 發表於 2023/12/26
您好
三寶柑又名檸檬蜜柑,由日本引進品種,屬雜柑類。
臺南區農業改良場
三寶柑又名檸檬蜜柑,由日本引進品種,屬雜柑類。
臺南區農業改良場
本篇討論
2 則
高手級會員
max 發表於 2023/12/14
原產於日本和歌山縣,為酸橙的雜交種,是臺灣極少數具有酸橙血統的鮮食柑橘。三寶柑果形特殊,有凸果頂,果皮厚且但檸檬香氣,果肉細緻多汁,味道清爽,因此又有『甜檸檬』、『檸檬柑』的別稱 (蔡,2007)。厚果皮的口感與清香風味,可作為果皮漬的原料。
柑橘主題館可以參考一下資料https://kmweb.moa.gov.tw/subject/subject.php?id=6484
柑橘主題館可以參考一下資料https://kmweb.moa.gov.tw/subject/subject.php?id=6484
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達人級會員
偉偉 發表於 2023/12/14
可以參考之前專家達人有回復過的說明~
目前市面上講的""甜檸檬"",通常是為了便於銷售而稱呼的名字。若指的是口感像柚子,橘子或柳丁等,長相不像檸檬而外形較圓,顏色跟成熟的檸檬類似者,基於產業輔導中的了解,一般是指三寶柑(Citrus sulcata);而三寶柑的別名即為檸檬柑。
""柑桔嫁接檸檬"" 或 ""柚子嫁接檸檬"" 等,都有可能會成活,但檸檬做為砧木之後是負責做為根系,對未來口感的影響沒有那麼明顯,所以地上部不管是柑桔或是柚子,種出來還是跟原來的品種一樣的性狀,只是品質多少受到一點點影響。
香水檸檬,無籽萊母,甜萊母,無酸萊母等等,在柑橘學上一般還是都歸在酸用柑橘,一般市面上沒有聽到過有特別被稱為甜檸檬的情形。
檸檬類多為多胚性,一個種子可能有5個以下的胚,如果是從多胚中的無性胚發育而來,則實生苗跟原來母樹的性狀不會有太大的差異,如果是混植果園,除了無性胚以外,也會有從雜交胚發育而來的苗,性狀就會改變。
目前市面上講的""甜檸檬"",通常是為了便於銷售而稱呼的名字。若指的是口感像柚子,橘子或柳丁等,長相不像檸檬而外形較圓,顏色跟成熟的檸檬類似者,基於產業輔導中的了解,一般是指三寶柑(Citrus sulcata);而三寶柑的別名即為檸檬柑。
""柑桔嫁接檸檬"" 或 ""柚子嫁接檸檬"" 等,都有可能會成活,但檸檬做為砧木之後是負責做為根系,對未來口感的影響沒有那麼明顯,所以地上部不管是柑桔或是柚子,種出來還是跟原來的品種一樣的性狀,只是品質多少受到一點點影響。
香水檸檬,無籽萊母,甜萊母,無酸萊母等等,在柑橘學上一般還是都歸在酸用柑橘,一般市面上沒有聽到過有特別被稱為甜檸檬的情形。
檸檬類多為多胚性,一個種子可能有5個以下的胚,如果是從多胚中的無性胚發育而來,則實生苗跟原來母樹的性狀不會有太大的差異,如果是混植果園,除了無性胚以外,也會有從雜交胚發育而來的苗,性狀就會改變。
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