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農業部茶及飲料作物改良場新聞稿 中華民國113年11月26日
雙強農業研究機關跨域合作 選育推廣臺灣原生山茶產業
臺灣山茶因族群數量分布稀少，在世界保育聯盟（IUCN）的「世界植物紅皮書」中，將它列為「易受害」的稀有等級（VU），是屬於需強化保護的臺灣原生植物之一。農業部茶及飲料作物改良場（簡稱茶改場）說明，臺灣原生山茶具有特殊風味，例如臺灣東部之原生山茶（臺茶24號）葉片具有菇蕈味風味，在一般茶品中為極少見之特色，同時在抗氧化機能方面亦表現突出，日後發展為茶作品種或林下經濟栽植都具有相當大的發展潛力，農業部林業及自然保育署偕同林業試驗所業於2021年宣布納入臺灣山茶為林下經濟新增品項。
百年試驗研究機關首次跨域合作專業分工 開創臺茶產業新未來
農業部林業試驗所（簡稱林試所）設立於1896年，而茶改場設立1903年，兩個百年農業試驗研究機關首次攜手合作，進行臺灣原生山茶種原蒐集保存、篩選優良品系，開發臺灣特色茶飲品，行銷國際。林試所曾彥學所長表示，該所長期進行臺灣森林資源調查及自然保育研究，累積豐富森林植物生態資源資料，本次合作主要負責臺灣森林原生山茶種原蒐集、種原鑑定及建立種原資料庫，提供予茶改場進行品系篩選和製茶試驗；茶改場場長蘇宗振說明，茶改場是臺灣唯一茶及飲料作物研究改良專業場，對於製茶及茶飲商品研發具豐富經驗，本次合作發揮兩機關專長，共同為臺灣原生山茶產業開創新未來。
臺灣森林中的瑰寶-臺灣山茶（Camellia formosensis ） 建立臺灣原生山茶種原保存區
茶改場場長蘇宗振指出，臺灣原生山茶種原分布於南投縣、嘉義縣、高雄市、屏東縣及臺東縣等內陸山區之中海拔森林中為臺灣特有種，除作為優良品種選育外，並可保存臺灣原生山茶重要基因資源，用實際行動支持臺灣特有生物多樣性保護。茶改場補充說明，本次合作重點任務為蒐集臺灣中、南、東部森林臺灣原生山茶種原，分別於林試所及茶改場各建立1處種原保存區。林試所規劃為臺灣山茶種原基因保存園，保護山茶重要基因資源；而茶改場規劃為育種保存區，進行單株選拔，篩選風味優良品系，開發臺灣原生山茶特色茶飲商品，並研發臺灣原生山茶DNA分子標誌，建立產區驗證制度。茶改場與林試所將合作蒐集臺灣原始森林區之原生山茶種原，進行優良品系選育，挑選適合經濟栽植之種原，未來將提供林農及茶農進行臺灣原生山茶優良品系種植，增加臺灣茶品種之利用性。
新聞聯絡人：
茶及飲料作物改良場 邱垂豐副場長 聯絡電話：03-4822059轉202
茶及飲料作物改良場南部分場 林儒宏分場長 聯絡電話：049-2753960轉211
茶及飲料作物改良場南部分場 吳佾鴻副研究員 聯絡電話：049-2753960轉327
圖一、茶改場蘇宗振場長與林試所曾彥學所長合作協議簽約。
圖二、茶改場蘇宗振場長與林試所曾彥學所長手植臺灣山茶種原。
圖三、茶改場蘇宗振場長與林試所曾彥學所長暨全體同仁合照。
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