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農業知識家
柳丁外皮有一點一點的是生病了嗎
發問者:小珍
發問日期:2007年12月08日
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如題
本篇討論
3 則
進階級會員
venus 發表於 2007/12/11
有可能是蟲害..http://www.ag168.com/product/organge/orange_subject/orange_sub05.htm
這裡有圖片可以讓你參考看看..看是否為蟲害..
也有可能是被蜜蜂之類昆蟲的叮咬..導致上面有一點一點的黑點(摸起來應該凸凸的)..那會影響柳丁的品質..吃起來不好吃..(被叮到的果肉部份會比較沒有水分..一塊一塊的感覺)..
這裡有圖片可以讓你參考看看..看是否為蟲害..
也有可能是被蜜蜂之類昆蟲的叮咬..導致上面有一點一點的黑點(摸起來應該凸凸的)..那會影響柳丁的品質..吃起來不好吃..(被叮到的果肉部份會比較沒有水分..一塊一塊的感覺)..
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進階級會員
betavia 發表於 2007/12/08
柳丁外皮如果有一點一點,要看它是否是乾的,乾的話就沒關係喔!如果壓下去會陷下去或是有柳丁汁跑出來就表示壞掉了,選柳丁最重要的一定要用手去感覺一下它的蒂頭,一摸就可以知道它的皮厚薄,再放到手掌上,用手指感覺一下它是不是有彈性的,太硬壓不下去或是一壓就快有汁跑出來都不好,至於外皮粗糙還是光滑就看個人喜好,如果真的遠看就覺得柳丁在發光,不是表示它新鮮,而是可能有用機器攪過了,這樣的柳丁比較不能放久,至於innis提到的柳丁屁屁後面的傷疤,我個人覺得那個不叫做傷疤耶,因為傷疤是外力造成的,可是那樣的圈圈是柳丁生長過程自然形成的紋路,有很多人覺得屁屁有一圈紋路的柳丁特別甜,不過這是僅供參考。
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進階級會員
innis 發表於 2007/12/08
選柳丁,其實很簡單唷!
1、要選小顆的:
一般來說,小顆的比較甜,我猜想「孔融讓梨」會不會也因此把大的讓給哥哥呢?
2、要選皮薄飽滿的:
這樣的柳丁水份多,不會乾癟癟的唷!
3、要選外皮粗糙的:(這是重點唷!)
一般人都選色澤光鮮的水果,其實有多種水果外型越漂亮,其實就越不好吃
柳丁的選擇,要找在它的屁屁後面,有淺咖啡色、乾乾傷疤的才甜,如果那
傷疤有擴張到半顆的話,那是最好的
1、要選小顆的:
一般來說,小顆的比較甜,我猜想「孔融讓梨」會不會也因此把大的讓給哥哥呢?
2、要選皮薄飽滿的:
這樣的柳丁水份多,不會乾癟癟的唷!
3、要選外皮粗糙的:(這是重點唷!)
一般人都選色澤光鮮的水果,其實有多種水果外型越漂亮,其實就越不好吃
柳丁的選擇,要找在它的屁屁後面,有淺咖啡色、乾乾傷疤的才甜,如果那
傷疤有擴張到半顆的話,那是最好的
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