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由《500輯》主辦，網羅全台「小吃」、邀請50位各界名人擔任評審，各自選出鍾愛10碗的在地台灣味，最終得碗名單。
2026【500碗】第四屆完整得獎名單： THE 500 BOWLS AWARD 2026
得獎虱目魚料理
1碗
台北｜岡山肉燥飯 (虱目魚腸湯)
台北｜金山鵝肉店 (滷虱目魚)
嘉義｜珍珍海產粥 (煎虱目魚肚)
台南｜阿義米粿 (煎魚腸)
高雄｜老二腿庫飯 (煎虱目魚腸)
高雄｜老蔡虱目魚粥 (虱目魚粥)
高雄｜阿惠虱目魚米粉 (虱目魚綜合湯)
高雄｜郭家肉燥飯 (滷虱目魚肚)
高雄｜饌食-台南小吃 (虱目魚肚丸)
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