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Question:

請教各位專家為什麼我種的結球萵苣不會包起來? 是品種的問題嗎? 還是有其它因素?

Answer:

結球萵苣喜歡冷涼氣候，如果氣候不適宜的話，就不會結球。還有品種也有影響，抱合型結球萵苣是球外葉不包覆葉球頂，包被型的結球萵苣才會球外葉包覆葉球頂。

結球萵苣(Heading lettuce)
1.抱合型品種(Butterhead type)：
    如White Boston、Big Boston、White-Seeded Tennis Ball、Black-Seeded Tennis Ball、Mammoth Butter。
2.包被型品種(Crisphead type)：
    如New York群、Imperial群、Great Lakes群及Progress、Iceberg、Drumhead、Golden City等。

(來源: 農業知識入口網)