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農漁生產地圖

蘆筍

19,565

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產期	2月，3月，4月，5月，6月
產地	彰化：二林、芳苑、埔鹽、溪湖，雲林：褒忠、土庫、四湖，嘉義：東石、六腳、水上、新港、溪口、義竹，台南：西港、安定、將軍、佳里、善化，高雄：大寮，屏東：新園

特性：本鄉的蘆筍一直是台灣品質最佳的產地之一，農會與產銷班嚴格控管蘆筍的分級，並且研發出直立式包裝法，在不使用保鮮藥物的情形下，讓安定蘆筍到了台北拍賣市場，也能保持剛收成時的清綠狀態。

【資料來源:農糧署】

縣市鄉鎮名稱	種植面積	收穫面積	每公頃收量	收量
縣市鄉鎮名稱	公頃	公頃	公斤	公斤
縣市鄉鎮名稱新北市	種植面積(單位：公頃) 0.77	收穫面積(單位：公頃) 0.77	每公頃收量(單位：公斤) 3,306	收量(單位：公斤) 2,546
縣市鄉鎮名稱桃園市	種植面積(單位：公頃) 0.92	收穫面積(單位：公頃) 0.91	每公頃收量(單位：公斤) 2,612	收量(單位：公斤) 2,377
縣市鄉鎮名稱新竹縣	種植面積(單位：公頃) 0.06	收穫面積(單位：公頃) 0.06	每公頃收量(單位：公斤) 7,100	收量(單位：公斤) 426
縣市鄉鎮名稱新竹市	種植面積(單位：公頃) 0.09	收穫面積(單位：公頃) 0.09	每公頃收量(單位：公斤) 8,050	收量(單位：公斤) 724
縣市鄉鎮名稱苗栗縣	種植面積(單位：公頃) 1.51	收穫面積(單位：公頃) 1.51	每公頃收量(單位：公斤) 2,636	收量(單位：公斤) 3,981
縣市鄉鎮名稱臺中市	種植面積(單位：公頃) 8.59	收穫面積(單位：公頃) 8.56	每公頃收量(單位：公斤) 6,604	收量(單位：公斤) 56,530
縣市鄉鎮名稱彰化縣	種植面積(單位：公頃) 210.32	收穫面積(單位：公頃) 209.85	每公頃收量(單位：公斤) 5,309	收量(單位：公斤) 1,114,118
縣市鄉鎮名稱南投縣	種植面積(單位：公頃) 3.68	收穫面積(單位：公頃) 3.38	每公頃收量(單位：公斤) 2,878	收量(單位：公斤) 9,728
縣市鄉鎮名稱雲林縣	種植面積(單位：公頃) 56.94	收穫面積(單位：公頃) 56.94	每公頃收量(單位：公斤) 4,919	收量(單位：公斤) 280,072
縣市鄉鎮名稱嘉義縣	種植面積(單位：公頃) 86.68	收穫面積(單位：公頃) 86.68	每公頃收量(單位：公斤) 3,743	收量(單位：公斤) 324,438
縣市鄉鎮名稱嘉義市	種植面積(單位：公頃) 1.18	收穫面積(單位：公頃) 1.18	每公頃收量(單位：公斤) 2,620	收量(單位：公斤) 3,092
縣市鄉鎮名稱臺南市	種植面積(單位：公頃) 157.69	收穫面積(單位：公頃) 152.74	每公頃收量(單位：公斤) 5,673	收量(單位：公斤) 866,446
縣市鄉鎮名稱高雄市	種植面積(單位：公頃) 10.29	收穫面積(單位：公頃) 10.27	每公頃收量(單位：公斤) 4,653	收量(單位：公斤) 47,786
縣市鄉鎮名稱屏東縣	種植面積(單位：公頃) 17.82	收穫面積(單位：公頃) 14.73	每公頃收量(單位：公斤) 5,227	收量(單位：公斤) 76,995
縣市鄉鎮名稱宜蘭縣	種植面積(單位：公頃) 0.83	收穫面積(單位：公頃) 0.43	每公頃收量(單位：公斤) 3,000	收量(單位：公斤) 1,290
縣市鄉鎮名稱花蓮縣	種植面積(單位：公頃) 1.73	收穫面積(單位：公頃) 1.73	每公頃收量(單位：公斤) 4,000	收量(單位：公斤) 6,920
縣市鄉鎮名稱臺東縣	種植面積(單位：公頃) 5.46	收穫面積(單位：公頃) 5.46	每公頃收量(單位：公斤) 2,600	收量(單位：公斤) 14,195
縣市鄉鎮名稱金門縣	種植面積(單位：公頃) 0.12	收穫面積(單位：公頃) 0.12	每公頃收量(單位：公斤) 3,639	收量(單位：公斤) 437
縣市鄉鎮名稱澎湖縣	種植面積(單位：公頃) 0.28	收穫面積(單位：公頃) 0.1	每公頃收量(單位：公斤) 5,050	收量(單位：公斤) 505