農漁生產地圖
鳳梨
別名：波羅、旺來
10,382
| 產期 | 3月，4月，5月，6月，7月，8月 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 產地 | 南投：名間、南投，彰化：芬園，雲林：古坑、林內，嘉義：民雄、大林，台南：關廟、歸仁、山上、新化，高雄：大樹，屏東：高樹、萬巒、內埔、枋寮、長治、新埤，花蓮：瑞穗，台東：鹿野 | ||||
特性：鳳梨為常綠草本植物，葉大而尖，有銳利的鋸齒。春夏間，自叢業中開花，呈淡紫色，有黃色雄蕊。果肉甜美多汁，有消化蛋白質之作用。
營養成分：糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B、維生素C、維生素G、核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素、膳食纖維、鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷
料理：鳳梨苦瓜雞、泰式鳳梨炒飯、鳳梨蝦球
【資料來源:農糧署】
| 縣市鄉鎮名稱 | 種植面積 | 結實面積 | 每公頃收量 | 收量 |
|---|---|---|---|---|
| 公頃 | 公頃 | 公斤 | 公斤 | |
|
縣市鄉鎮名稱
基隆市
|
種植面積(單位：公頃)
0.16
|
結實面積(單位：公頃)
0.16
|
每公頃收量(單位：公斤)
25,625
|
收量(單位：公斤)
4,100
|
|
縣市鄉鎮名稱
新北市
|
種植面積(單位：公頃)
3.76
|
結實面積(單位：公頃)
2.33
|
每公頃收量(單位：公斤)
25,836
|
收量(單位：公斤)
60,199
|
|
縣市鄉鎮名稱
桃園市
|
種植面積(單位：公頃)
1.41
|
結實面積(單位：公頃)
0.58
|
每公頃收量(單位：公斤)
39,524
|
收量(單位：公斤)
22,924
|
|
縣市鄉鎮名稱
新竹縣
|
種植面積(單位：公頃)
0.38
|
結實面積(單位：公頃)
0.38
|
每公頃收量(單位：公斤)
20,000
|
收量(單位：公斤)
7,600
|
|
縣市鄉鎮名稱
苗栗縣
|
種植面積(單位：公頃)
2.8
|
結實面積(單位：公頃)
2.8
|
每公頃收量(單位：公斤)
33,993
|
收量(單位：公斤)
95,179
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺中市
|
種植面積(單位：公頃)
161.51
|
結實面積(單位：公頃)
145.86
|
每公頃收量(單位：公斤)
44,303
|
收量(單位：公斤)
6,461,981
|
|
縣市鄉鎮名稱
彰化縣
|
種植面積(單位：公頃)
249.63
|
結實面積(單位：公頃)
209.92
|
每公頃收量(單位：公斤)
50,246
|
收量(單位：公斤)
10,547,687
|
|
縣市鄉鎮名稱
南投縣
|
種植面積(單位：公頃)
1,132.07
|
結實面積(單位：公頃)
832.99
|
每公頃收量(單位：公斤)
57,056
|
收量(單位：公斤)
47,527,018
|
|
縣市鄉鎮名稱
雲林縣
|
種植面積(單位：公頃)
900.8
|
結實面積(單位：公頃)
491.88
|
每公頃收量(單位：公斤)
52,496
|
收量(單位：公斤)
25,821,826
|
|
縣市鄉鎮名稱
嘉義縣
|
種植面積(單位：公頃)
1,447.41
|
結實面積(單位：公頃)
957.13
|
每公頃收量(單位：公斤)
54,195
|
收量(單位：公斤)
51,871,282
|
|
縣市鄉鎮名稱
嘉義市
|
種植面積(單位：公頃)
80.86
|
結實面積(單位：公頃)
56.46
|
每公頃收量(單位：公斤)
42,424
|
收量(單位：公斤)
2,395,275
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺南市
|
種植面積(單位：公頃)
1,634.83
|
結實面積(單位：公頃)
1,080.92
|
每公頃收量(單位：公斤)
52,725
|
收量(單位：公斤)
56,991,131
|
|
縣市鄉鎮名稱
高雄市
|
種植面積(單位：公頃)
1,547.31
|
結實面積(單位：公頃)
1,001.9
|
每公頃收量(單位：公斤)
52,579
|
收量(單位：公斤)
52,678,803
|
|
縣市鄉鎮名稱
屏東縣
|
種植面積(單位：公頃)
3,553.66
|
結實面積(單位：公頃)
2,258.78
|
每公頃收量(單位：公斤)
50,222
|
收量(單位：公斤)
113,440,276
|
|
縣市鄉鎮名稱
宜蘭縣
|
種植面積(單位：公頃)
39.34
|
結實面積(單位：公頃)
28.34
|
每公頃收量(單位：公斤)
32,597
|
收量(單位：公斤)
923,803
|
|
縣市鄉鎮名稱
花蓮縣
|
種植面積(單位：公頃)
119.88
|
結實面積(單位：公頃)
77.48
|
每公頃收量(單位：公斤)
38,432
|
收量(單位：公斤)
2,977,688
|
|
縣市鄉鎮名稱
臺東縣
|
種植面積(單位：公頃)
356.01
|
結實面積(單位：公頃)
267.47
|
每公頃收量(單位：公斤)
39,271
|
收量(單位：公斤)
10,503,742
|
|
縣市鄉鎮名稱
澎湖縣
|
種植面積(單位：公頃)
0.1
|
結實面積(單位：公頃)
0.1
|
每公頃收量(單位：公斤)
27,000
|
收量(單位：公斤)
2,700
|
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