農業大數據與關鍵字文字雲
農林漁牧業國內生產總額
七月
當令農產
七月
當令農產
酪梨
脂肪含量特別高（可食部份約含有10%的脂肪）。但是這些脂肪的主要成份﹐是對人體有好處的單元不飽和脂肪酸及必需脂肪酸，所以有利於血脂肪的控制。也因為這些脂肪﹐使得酪梨脂溶性維生素（如維生素E與β-胡蘿蔔素等）的含量比其他的水果高而又更好吸收；而水溶性維生素（如維生素B群與C等）的含量卻不遜於其它水果。和其它的水果一樣﹐酪梨也含有豐富的膳食纖維與鉀﹑鎂等礦物質。也就是說﹐一般水果有的優點﹐酪梨都有；而一般水果沒有的優點﹐酪梨更多。酪梨被認為...
產期
6月，7月，8月，9月
產地
南投：水里，嘉義：竹崎、中埔、番路，台南：大內、善化、玉井、山上、麻豆、佳里、楠西、官田，屏東：高樹、里港、九如，花蓮：鳳林，台東：臺東、卑南、太麻里、關山
議題關聯知識文庫
萵苣
萵苣依外觀分結球及不結球兩大類；依葉形又分圓葉、細葉、尖葉、角葉、劍葉、裂葉、趨葉、彩葉等。常見者諸如「普通萵苣」、「廣東萵苣」、「彩葉萵苣」、「波士頓萵苣」及「結球萵苣」等。栽培品種的形態及色彩變化相當豐富，常見的栽培品種依形態分為葉用、剝葉、立葉、皺葉、結球及嫩莖類。葉用、立葉及皺葉萵苣又稱為不結球萵苣。顏色有綠及紫色系，綠色系又分為淡綠、黃綠及深綠色等不同的變化；紫色系亦有淡紫及深紫色等不同的變化；其他尚有紫綠鑲嵌等色系。不結球萵...
產期
1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
產地
新北：林口、新莊，台北：士林，桃園：八德、桃園、大溪，南投：仁愛，雲林：西螺、二崙、崙背、麥寮、莿桐、虎尾、褒忠、東勢，彰化：二林、埤頭、芳苑，台南：南區，高雄：梓官
木瓜
落葉灌木或小喬木，樹皮片狀剝落，小枝無刺，幼時有絨毛，後脫落。葉片橢圓形或橢圓狀長圓形，頂端急尖，基部寬楔形至近圓形，邊緣有刺芒狀銳鋸齒，齒尖有腺，幼葉背面密生淡黃色絨毛，後脫落，沿脈上有毛；托葉小，卵狀披針形，膜質，邊緣有腺齒。花單生葉腋，花柄粗短，無毛；花淡紅色，尊筒鐘狀，外面無毛，尊片反折，頂端長尖，邊緣有細齒，外面無毛，內面密生絨毛。梨果長橢圓形，比皺皮木瓜大，但大小不一，黃綠色，芳香。
產期
1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
產地
南投：埔里、名間、竹山、國姓，雲林：林內，嘉義：中埔、水上，台南：大內、楠西、玉井、南化、山上，高雄：美濃、六龜、杉林，屏東：高樹、新埤、長治、內埔，台東：卑南
