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農業知識家
這是何種植物
發問者:蘇
發問日期:2019年06月04日
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想請問一下這是甚麼植物
本篇討論
2 則
達人級會員
a 發表於 2019/06/04
曾吃過,這是"蛋黃果"~
蛋黃果:
科名:山欖科(Sapotaceae)蛋黃果屬(Lucuma),別名:仙桃
原產地:美國佛羅里達州及古巴,台灣於 1929 年由菲律賓引種,試種於嘉義農試所。
分佈:台灣各地零星栽培,中南部及東部為盛產,以嘉義縣境為最主要產區。
用途:成熟果實可供生食。
蛋黃果品種有長型果及心臟型果兩類。果實於 12 月開始成熟,橢圓形或帶卵形,由於果肉的顏色和質地都很像蛋黃,所以才會被稱為「蛋黃果」。
要是買回家的蛋黃果還未軟化,那麼不妨多放幾天,否則難以入口,吃一半就丟了,可惜!
參考資料如下:
http://kplant.biodiv.tw/%E8%9B%8B%E9%BB%83%E6%9E%9C/%E8%9B%8B%E9%BB%83%E6%9E%9C.htm
蛋黃果:
科名:山欖科(Sapotaceae)蛋黃果屬(Lucuma),別名:仙桃
原產地:美國佛羅里達州及古巴,台灣於 1929 年由菲律賓引種,試種於嘉義農試所。
分佈:台灣各地零星栽培,中南部及東部為盛產,以嘉義縣境為最主要產區。
用途:成熟果實可供生食。
蛋黃果品種有長型果及心臟型果兩類。果實於 12 月開始成熟,橢圓形或帶卵形,由於果肉的顏色和質地都很像蛋黃,所以才會被稱為「蛋黃果」。
要是買回家的蛋黃果還未軟化,那麼不妨多放幾天,否則難以入口,吃一半就丟了,可惜!
參考資料如下:
http://kplant.biodiv.tw/%E8%9B%8B%E9%BB%83%E6%9E%9C/%E8%9B%8B%E9%BB%83%E6%9E%9C.htm
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達人級會員
洛奇亞 發表於 2019/06/04
從果實還有葉子來判斷,可能是蛋黃果。
山欖科桃欖屬下的一個種。
又名仙桃。
原產於南美洲北部。
山欖科桃欖屬下的一個種。
又名仙桃。
原產於南美洲北部。
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