有地瓜花或是洋蔥花或是芋頭花嗎? - 農業知識入口網

理論上，所有植物的有性生殖循環中都會開花的。只是在現在人為繁殖栽種過程中，只有洋蔥仍須靠種子繁殖，所以只有洋蔥較容易在收成前，可以看到花序。以下是洋蔥開花的照片，相當漂亮。

芋頭的花是佛焰花序，溫帶很少開花；葉子呈盾狀互生，表面有密集的乳狀突起氣墊，可以使水滴成為圓形，不易沾濕葉面，再加上它的葉片很大、葉柄肥厚而長，所以常被用來當作野外臨時的遮雨工具。芋頭以分孽之子芋繁殖，性喜溫濕的氣候，生育適溫為21~27℃，臺灣二~三月種植，十月以後即可收成。我們平常食用的是地下球莖的部位，外皮呈黃褐色，上覆暗褐色的薄膜，肉有白、黃或帶紫色斑點，富含澱粉及蛋白質；葉柄也可以拿來炒食或煮湯，是一種很好的食物喔！另外，我們爬山時常見的姑婆芋和芋頭一樣，都是多年生的天南星科植物，但姑婆芋有毒，野外採食時要小心分辨以免中毒喔！

罕見芋頭開花　金黃色花朵令人稱奇

(據中廣新聞報導)常拿來做為食材用的芋頭，很難看到開花面貌。台灣雲林縣九芎村民鄭水冠栽種的芋頭，不知什麼原因，竟開出金黃色的花朵，有人分析可能與天候有關，也有人說是好兆頭，而芋頭開花，頓時也成了村落中閒聊的話題。

以務農維生的鄭水冠，是十多年在住家旁的空地上，種植十多棵芋頭，由於照顧的相當好，每年都有不錯的收成；鄭水冠指出，日前有朋友到家中拜訪，無意間發現有一棵芋頭開出金黃色的尖花朵，他還以為芋頭旁種有其他花卉，仔細一看，才發現花朵是從芋頭莖部長出，五、六天後，其他的芋頭也陸續開花。

雲林縣政府農業局長林良懋表示，根據研究，芋頭開花的氣候環境相當嚴苛，濕度必須在百分之九十五以上，還要加上高溫才會開花，所以芋頭雖然是國內相當普遍的農作物，但因氣候環境很少達到開花條件，所以相當罕見。

http://www.epochtimes.com/gb/6/7/10/n1380873.htm

蔥為單子葉植物所以是平行脈，只要是顯花植物都會開花。
而洋蔥老株會開花，繖形花序，小花聚生成圓形，雪白色。
肥大的鱗莖是我們食用的部位，形狀有圓形、橢圓形或扁圓形。

洋蔥
名稱 : 洋蔥
別稱 : 玉蔥、蔥頭
學名 : Allium cepa
分佈 : 原產於亞洲中部及西部地中海沿岸
分類 : 蔥科
品種 : 洋蔥品種有黃玉、聖玉、早玉、頂早、聖早玉等等
型態 : 洋蔥株高25～35公分，葉基部肥大鱗莖，葉圓桶型，中空，先端漸尖；老株會開花，繖形花序，小花聚生成圓形，雪白色。肥大的鱗莖是我們食用的部位，形狀有圓形、橢圓形或扁圓形。

用途 : 屬於世界性蔬菜和調味品，具強烈的辛香辣味；洋蔥用途廣泛，歐美各國視為烹調重要蔬菜，並常將其加工製品為罐頭等等。

花期 : 12～4月為盛產期，但全年都有現貨
管理 : 洋蔥性喜冷涼至溫暖，生育適溫15～25度
施肥 : 栽培土質以富含有機質之肥沃砂質土壤為佳，排水、日照需良好
繁殖 : 繁殖可用播種或子球栽培法，但以播種為主

地瓜又叫蕃薯,當然會開花囉~而且還很漂亮呢~
地瓜，旋花科，甘薯屬，蔓性塊根，多年生草質匍匐性藤本質物。由於不結種子，以塊根取苗或將莖曼的一節插枝來繁殖。根部富藏澱粉，塊根紡綞形，有黃色、白色或紅色各種品種。莖粗壯，伏地而生出不定根。葉互生，寬卵形至心狀卵形，葉柄有毛，與葉片近等長。花似牽牛花，紅紫色或白色，腋生，聚繖花序，有時單生，總花梗長，花期在十一月。


蕃薯又稱地瓜，不僅價廉物美、風味甚佳、變化多、為國內營養專家譽為天然保健食品，更有「中國薯條」之稱。地瓜除了現在流行的烤地瓜外，小時候在收割後的農田「炕窯」，剝開燙手的地瓜，那種滋味可是非常令人難忘。而農委會輔導的產銷班所研發的『冰烤蕃薯』口味更是一絕，冷食、熱食兩相宜，非常可口喔！
地瓜葉也是一道健康美食，不僅營養高也富含纖維質，在餐廳點一盤地瓜葉可不便宜，但在南部傳統市場一把只要25元就可炒一盤了。地瓜是過去餵豬用的植物，現在是營養保健的蔬菜。地瓜屬根莖類植物，含高澱粉質、纖維素、鉀、維他命A及C，可以預防高血壓、保護視力、改善便秘，並有助於預防大腸癌。古代醫籍《本草求原》就記載，紅薯（又名「地瓜」）能「寬腸胃，通便秘，去宿瘀臟毒。」而清朝乾隆皇也因吃紅薯，意外治癒了老年性便秘。

地瓜葉繁殖力很強,種植易~


參考資料

數位腦袋

http://www.ezyphotoshare.com/image/2389.jpeg

http://www.ezyphotoshare.com/image/2388.jpeg

看人家種地瓜
是沒有開花的~~

鄉下這三種根莖科都曾經種過可是從來沒看過有開花

我看過地瓜開花，可是從未看過結果。