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農業知識家
烏殼綠竹筍與其他竹筍的差別?
發問者:惠珍
發問日期:2007年12月16日
9 人評價
烏殼綠竹筍與其他竹筍的差別?
本篇討論
2 則

入門級會員
bbsbot 發表於 2007/12/16
綠竹:[學名: Bambusa lodhamii Munro ]
叢生竹的一種,以供筍為目的,無論田畔或溪邊,都有它的蹤跡。另一種變種的綠竹筍,筍枝形狀和綠竹筍相似,但卻比綠竹筍來的大些,其籜有多數黑毛,呈淡綠黑色,所以又被稱為烏殼綠竹筍。
[http://vschool.scu.edu.tw/happy1/productions/summer/bamboo.htm]
叢生竹的一種,以供筍為目的,無論田畔或溪邊,都有它的蹤跡。另一種變種的綠竹筍,筍枝形狀和綠竹筍相似,但卻比綠竹筍來的大些,其籜有多數黑毛,呈淡綠黑色,所以又被稱為烏殼綠竹筍。
[http://vschool.scu.edu.tw/happy1/productions/summer/bamboo.htm]
(6 人評價)
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入門級會員
hungtfeng 發表於 2007/12/16
1.品種不同。
2.外觀不同。
3.口感不同。
至於哪種好吃就見人見智,依個人口味而訂了。
2.外觀不同。
3.口感不同。
至於哪種好吃就見人見智,依個人口味而訂了。
(3 人評價)
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