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農業知識家
請問這是蜂蜜變質了嗎?
發問者：小慧
發問日期：2024年07月23日
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這瓶蜂蜜大概買了2年，我都是一次買好幾瓶再慢慢喝，其它的一直存放在無日照的陰涼處，這是最後一瓶，昨天要拿來泡，竟然變成這樣了，請問這是蜂蜜結晶嗎?跟網路上搜尋照片看起來有點不太一樣，而且結晶的量有點多，想請問真正的蜂蜜會這樣嗎?
專家回覆
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達人級會員
農業達人 發表於 2024/08/16
您好
圖中的蜂蜜為結晶沒有錯！真正的蜂蜜是會結晶的，結晶量也有可能量很多。蜂蜜建議買完盡快食用，不宜超過食用期限。
苗栗區農業改良場
圖中的蜂蜜為結晶沒有錯！真正的蜂蜜是會結晶的，結晶量也有可能量很多。蜂蜜建議買完盡快食用，不宜超過食用期限。
苗栗區農業改良場
本篇討論
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高手級會員
max 發表於 2024/07/26
可能是結晶，看內容物液體倒出來有沒有異常，如果沒有那應該就是正常現象。
也可以拿去問問看當初賣您的商家
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