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農業知識家
關於報載菱角殼含有鍺元素的疑問
發問者：Ellick Taiwan
發問日期：2024年10月27日
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報載菱角殼含有鍺元素所以呈現橘紅色，請問這個說法是否為真？
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https://food.ltn.com.tw/article/4382
本篇討論
2 則
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進階級會員
LittleWu Chen 發表於 2024/11/04
菱角殼呈現橘紅色的原因主要是因為其含有鍺元素。鍺在某些化合物中可以與其他元素結合，形成色彩鮮豔的顏料，導致菱角殼顯示出這種顏色。
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達人級會員
可愛Albert 發表於 2024/11/04
菱角殼呈現橘紅色的原因主要是因為其含有鍺元素。鍺在某些化合物中可以與其他元素結合，形成色彩鮮豔的顏料，導致菱角殼顯示出這種顏色。
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