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農業知識家
請問這樣的蘋果是有什麼問題?
發問者： craby
發問日期：2025年09月02日
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前兩天買的梨山產的津輕蘋果 外觀無損傷 但切開後裡面沿著果核周圍有紅色斑點 圖示是剖半狀態 我之後再直切對半 紅色更明顯
後來把紅色部分切除 吃果肉的時候沒有蘋果味 我猜這顆應該是故障的蘋果 但是外觀都看不出來 請問是剛開始結果的時候就出問題了嗎？
助手回覆
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農豆豆助手
農豆豆助手
這種情況可能是由於蘋果的內部褐變或病害引起的。紅色斑點可能是由於儲存過程中的溫度不當或損傷導致的。這些問題通常不會在外觀上顯示出來。
購買時選擇儲存條件良好的蘋果，並在家中適當儲存，避免極端溫度和碰撞。如果發現異常，建議將受影響部分切除後再食用。
購買時選擇儲存條件良好的蘋果，並在家中適當儲存，避免極端溫度和碰撞。如果發現異常，建議將受影響部分切除後再食用。
此回應為生成式AI提供
本篇討論
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達人級會員
lan Wang 發表於 2025/09/02
這應該是果肉內部核化造成的紅色斑點，聞看看味道有沒有異常，可以將紅色的部分移除掉後再食用。
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