如何保養鮮花 - 農業知識入口網

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將買來的鮮花裡頭，加入酒精或漂白水與水１：２稀釋，不耐放的花
可延長一個星期，耐放的花可放半個月至一個月。

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在花瓶中的水裡加入少許的鹽，可以增加花朵色彩的豔麗，也可以延長花朵
的壽命。

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如果您想加速花開的話，可以在花瓶中加入溫水即可。

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在花瓶水中加入白醋、檸檬汁，可抑制微生物的生長，並增強花莖的吸水
性。

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把花蕊去除

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經常修剪泡在水中枝幹的底部 。

在插著鮮花的花瓶裡，加進一點啤酒可使鮮花的保鮮期延長許多，因啤酒含有乙醇，能使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，能為枝葉提供養份。
(一)一般切花保鮮注意事項
以銳利刀剪協斜切，削去莖末端約2公分，使切口平滑增加吸水面積。
木本花卉可削去末端表皮或剪成十字切口，太粗的可將末端敲碎增加吸水面。
使用清潔的水和花瓶。
開始處理時用溫水。
添加保鮮劑。
水面下之枝葉需去除，花才會活較久。
花若有萎凋現象，可以用濕報紙包裹2-3小時。
花朵放置處忌高溫乾燥，尤其是日花直射處應避免。
鮮花避免和蘋果、鳳梨、香蕉等水果擺在一起。

(二)水處理法
浸泡法：
有些花易因高溫而萎軟，可將其連莖葉浸在水中，增加吸水面積，並且利用較高的濕度來恢復花朵的生氣。
注水法：
有些花梗中空易失水，如蓮、萍蓬草、海芋等水生植物，可以水槍或針筒將水份灌入梗中，再以棉花塞住，可延長花期。
逆水法：
將花材倒拿，用噴壺逆向澆灌，水份逆向流入花莖並流過花梗及葉片，增大吸水面積，較適用於雞冠花或薊花等。

(三)化學處理法
在切口塗抹物品(如食鹽、酒精、明礬、薄荷油等)可抑制細菌滋生，延長花材壽命。
在水中添加醋酸、檸檬酸或漂白水，可抑制細菌生長，唯濃度不宜過高。
檸檬酸可以補充玫瑰花的水份，使玫瑰花能維持更久，將花梗浸在含有檸檬酸的溶液中約1小時後再使用，可使花材壽命延長。

(四)熱處理法
熱水法：
將花朵以報紙包妥，僅露出莖末浸於熱水中約30秒，可殺死部分細菌，延長花期。
燒灼法：
有些花材會分泌黏液阻塞切口，造成吸水不良，可以火燒其切口處，直到變黑不會分泌黏液。

花之保養

一、使花生長繁盛的方法
植物是由根吸收水分、葉片蒸發水分的。所以切掉根部的花，極易失去平衡，而造成對花的傷害。不過，即使做插花擺飾時，只要知道必備的保養方法，就可以延長花的生命，而且還能使花朵繁盛綻開。
◆水切：臉盆裝滿水，然後把花放在水裡剪枝，這種方法稱為水切。從根部往上一～二公分的地方剪斷，剪二～三次。花經過這樣的處理之後，比較容易把水分往上吸。
◆熱水法：紫羅蘭、瑪格麗特等花枝比較堅硬的花，先把花包起來，然後把切口往上二～三公分的長度泡在煮沸的熱水裡數十秒，之後再放入冷水中。花、葉應用濕布或報紙包起來，以阻隔蒸氣的傷害。
◆燃燒法：玫瑰、牡丹、紫丁香等，用這種方法最具效果。把切口放在瓦斯爐的火上燒焦，然後放在水中片刻。燒切口時，需注意別讓花、葉熏到熱氣。
◆切開、削皮、壓碎：把枝的切口開成十字形，然後削去外皮、壓碎，經過這幾個步驟的處理之後，可增加枝幹和水接觸的表面積，因此比較容易把水分往上吸，植物當然也隨之生長茂盛。


二、如何延長花的生命

勤換水
置於溫度低，通風良好的場所
花頸下垂時，可用報紙把花包住，這樣可讓花充份吸收水份

三、處理花束的方式有二種

1.將包裝保留下來直接將花束底部包裝紙剪破，再插入水瓶中。
2.則將包裝拆開，只把花插入水中；並記得每日補充被花所希收的清水，最好每隔 1~2 天將水瓶洗刷乾淨，換入新水。
3.在瓶中滴入少許的酒精、漂白水、醋或者一點砂糖或鹽都可加強殺菌及提供養份的效果，使得花的壽命得以延長。