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農業知識家
絲瓜旁有路燈會不會影響絲瓜的結果?
發問者:英怡
發問日期:2008年10月21日
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1.我的絲瓜棚架旁有路燈,會不會影響絲瓜的成長和結果?
2.最近發現有很多的豬肉掛有品牌,如統一滿漢責任豬肉,台糖安心豬肉,自然豬、香草豬...等,她們跟一般的豬肉有什麼不一樣?
3.茄紅素是什麼?有什麼功用呢?
4.同樣都是西瓜,可是果肉卻有紅色和黃色,到底是哪裡不同,是水分還是甜度?
本篇討論
3 則
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會誠 發表於 2008/10/24
絲瓜棚架旁有路燈,不會影響絲瓜的成長和結果。絲瓜栽培分為保護地栽培和露地栽培兩種。保護地早熟栽培,利用溫室、塑膠大棚或小棚,3月份在溫室播種育苗,選飽滿種子,用30℃左右溫水浸種16h(小時),在25℃~30℃條件下催芽,用營養缽育苗,育苗期30d~40d(天),4~5月定植;露地栽培可在4月用溫床育苗,霜凍結束後,即5月末6月初定植,也可催芽後,於5月末6月初澆垵水後直播。營養缽不能小於8cm×8cm(釐米),用溫水澆透,水滲後,每個營養缽內平放一粒出芽種子,蓋土1cm(釐米),上覆地膜,播種後,溫度保持在25℃~30℃,出苗後,白天25℃~28℃,夜間15℃~18℃,育苗期間保持土壤見幹見濕,不要澆水太多,以防漚根和降低土溫。4片真葉展開,即達到定植要求,定植前5d~7d(天)應逐漸降溫鍛煉幼苗,以適應大棚或露地條件,白天保持20℃~25℃,夜間13℃~15℃,一般不澆 水,準備定植。
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小智阿偉 發表於 2008/10/21
回答問題2
為了提升競爭力,有豬農在飼料內添加大量香草,和中藥草來調理豬隻的體質,沒想到這種香草豬的肉質沒有一般的腥味,取而代之的是淡淡的香草味,業者大為振奮,有信心可以進軍國際市場.這些色香味俱全的肉品,是雲林的豬農利用香草飼養的,他們將薰衣草,迷迭香和鼠尾草等製成粉沫後,加入飼料中,另外,還用中藥草幫豬隻調整體質,沒想到這些香草豬的表現,令人讚賞,業者說,在飼養管理上不添加抗生素,磺胺劑等化學藥劑,也和中正大學,中興大學等三所大學合作,經過測試,證實香草豬可以改善肉質和減少抗藥性細菌的產生,讓台灣豬隻的競爭力大為提升,而業者信心滿滿,決定以香草豬來幫台灣打出名號,準備進軍國際.
http://www.ttv.com.tw/news/html/093/12/0931210/09312104496202I.htm
豬事件頻繁,又經媒體的擴大報導,導致消費者對於豬肉的選用無所適從,其實病死豬,由來以久,祇是沒正式浮上檯面,市場上的病死豬肉,可能無形之中已入我們的口中而我們卻不知覺。所以責任生鮮豬肉是提供國人健康安全肉品為己任,希望能提供消費者最佳豬肉來源的選擇。
統一生機引進滿漢責任生鮮豬肉,豬源是來自台灣省肉品運銷合作社會員牧場,牧場環境均造景綠化,有如公園般,其會員牧場是全國唯一擁有三大認證:優良豬場認證、好畜圃(HACCP認證)、台灣珍豬認證之豬場,有了以上三大認證,對於豬場的環境、豬隻的飼養、管理與用藥狀況,均得到政府嚴格的把關,可以讓大家吃起來安心,尤其是台灣省運銷合作社為控管成品品質與保障銷售通路產品安全衛生,目前祇與滿漢責任生鮮肉策略聯盟,提供豬源給統一,更能讓消費者感受到滿漢責任生鮮豬肉的珍貴。另外為強調滿漢責任生鮮豬肉是取自健康豬隻,我們的肉品更有七大保證:保證無抗生素、保證無磺胺藥劑、保證無荷爾蒙、保證210日齡成熟豬(一般豬隻祇飼養 180日),確保肉質美味、經過行政院農委會和台灣動物科技研究所與豬聯社三重認證下,確保每頭豬隻的安全健康、保證在最嚴格的CAS及HACCP認證工廠屠宰,確保肉品安全衛生、統一企業嚴格品質控管。有了這些保證,相信是我們食用豬肉的最大保證。
創新豬肉生產履歷制度-是全國第一家每包均有來源身份編號的生鮮豬肉,每包滿漢責任生鮮豬肉的〝包裝背面〞均有生產牧場與來源身份編號,消費祇要將〝身份編號〞輸入責任生鮮豬肉之網站就可以得知你所買的豬肉其生產牧場,飼養過程中藥物的控管狀況與政府的認證記錄,也就是可以清楚地交代消費者所購買的豬肉是否健康安全,這是我們對消費者健康所要負的責任。
http://sh2.yahoo.edyna.com/organicshop/news.asp?news_id=1911
黑心食品猖獗,天冷又是吃火鍋的季節,讓人安心的火鍋肉片哪裡買呢?台糖為照顧國人,推出「安心豚」火鍋肉片,並進駐全家便利超商,全國都買得到喔!
全國規模最大的養豬戶台糖公司,上月下旬推出「台糖安心豚梅花肉片」,並挑選最有『家庭味』感覺的「全家便利商店」作為主要通路,才上市一個月就已銷出5000盒,後勢持續看好。
台糖表示,「安心豚梅花肉片」係由豬隻的肩胛肉,經壓模定型切製而成,而且一頭100公斤的生豬,於屠宰分切整修皮脂後,約只可切製出3.3公斤背脂厚度 3mm的淨肉,是豬肉中的頂級部位,且因外觀鮮紅亮麗,又帶有晶瑩剔透的油花理紋,足堪媲美饕客最愛的霜降牛肉,因而有「霜降豬肉」之譽;消費者在未烹飪前見之即垂涎三尺,入鍋涮燙片刻後,咬感柔嫩多汁、入口即化,風味更是鮮美無比。
台糖強調,為應消費者食用便利,「台糖安心豚梅花肉片」清潔、乾淨,買回家後不必再清洗,即可直接煮食,一般家庭或餐廳不論用於涮燙火鍋或是快炒肉片,都極為合適,而且肉片源自口碑、信譽都超讚,又符合國家 CAS標準的台糖自養肉豬,比起一般市售豬肉可能殘有抗生素、磺胺劑、受體素等藥物殘留疑慮的肉品來得安心。
http://www.taisugar.com.tw/etaipei2/TaiSugar/index.jsp?categid=4&recordid=481
在台灣動物科技研究所(原台灣養豬科學研究所)推動下,開始組成由豬場到餐桌全程管控的豬場危害分析與重點管制(Hazard Analysis and Critical Control Point, HACCP)系統的推動小組,獲得台灣省肉品運銷合作社的認同和農委會的支持,將食肉安全衛生的觀念由餐廳、量販店而推向屠宰場,並且延伸至豬場。
經過二年的默默耕耘,目前台灣省肉品運銷合作社有九家豬場參加此一計劃,其生產之豬肉經過台灣動物科技研究所監測,並授權「好畜圃」(HACCP)品牌認證,確認無藥物殘留,符合衛生安全之標準。目前正以「自然豬」品牌行銷國內。特別受到如柑仔店、轉角西餐廳等標榜衛生安全、天然高品質等經營者的青睞,提高的豬隻的附加價值。
http://www.ag007.com.tw/cgi-bin/magazine/article.pl?category=2&sn=345
為了提升競爭力,有豬農在飼料內添加大量香草,和中藥草來調理豬隻的體質,沒想到這種香草豬的肉質沒有一般的腥味,取而代之的是淡淡的香草味,業者大為振奮,有信心可以進軍國際市場.這些色香味俱全的肉品,是雲林的豬農利用香草飼養的,他們將薰衣草,迷迭香和鼠尾草等製成粉沫後,加入飼料中,另外,還用中藥草幫豬隻調整體質,沒想到這些香草豬的表現,令人讚賞,業者說,在飼養管理上不添加抗生素,磺胺劑等化學藥劑,也和中正大學,中興大學等三所大學合作,經過測試,證實香草豬可以改善肉質和減少抗藥性細菌的產生,讓台灣豬隻的競爭力大為提升,而業者信心滿滿,決定以香草豬來幫台灣打出名號,準備進軍國際.
http://www.ttv.com.tw/news/html/093/12/0931210/09312104496202I.htm
豬事件頻繁,又經媒體的擴大報導,導致消費者對於豬肉的選用無所適從,其實病死豬,由來以久,祇是沒正式浮上檯面,市場上的病死豬肉,可能無形之中已入我們的口中而我們卻不知覺。所以責任生鮮豬肉是提供國人健康安全肉品為己任,希望能提供消費者最佳豬肉來源的選擇。
統一生機引進滿漢責任生鮮豬肉,豬源是來自台灣省肉品運銷合作社會員牧場,牧場環境均造景綠化,有如公園般,其會員牧場是全國唯一擁有三大認證:優良豬場認證、好畜圃(HACCP認證)、台灣珍豬認證之豬場,有了以上三大認證,對於豬場的環境、豬隻的飼養、管理與用藥狀況,均得到政府嚴格的把關,可以讓大家吃起來安心,尤其是台灣省運銷合作社為控管成品品質與保障銷售通路產品安全衛生,目前祇與滿漢責任生鮮肉策略聯盟,提供豬源給統一,更能讓消費者感受到滿漢責任生鮮豬肉的珍貴。另外為強調滿漢責任生鮮豬肉是取自健康豬隻,我們的肉品更有七大保證:保證無抗生素、保證無磺胺藥劑、保證無荷爾蒙、保證210日齡成熟豬(一般豬隻祇飼養 180日),確保肉質美味、經過行政院農委會和台灣動物科技研究所與豬聯社三重認證下,確保每頭豬隻的安全健康、保證在最嚴格的CAS及HACCP認證工廠屠宰,確保肉品安全衛生、統一企業嚴格品質控管。有了這些保證,相信是我們食用豬肉的最大保證。
創新豬肉生產履歷制度-是全國第一家每包均有來源身份編號的生鮮豬肉,每包滿漢責任生鮮豬肉的〝包裝背面〞均有生產牧場與來源身份編號,消費祇要將〝身份編號〞輸入責任生鮮豬肉之網站就可以得知你所買的豬肉其生產牧場,飼養過程中藥物的控管狀況與政府的認證記錄,也就是可以清楚地交代消費者所購買的豬肉是否健康安全,這是我們對消費者健康所要負的責任。
http://sh2.yahoo.edyna.com/organicshop/news.asp?news_id=1911
黑心食品猖獗,天冷又是吃火鍋的季節,讓人安心的火鍋肉片哪裡買呢?台糖為照顧國人,推出「安心豚」火鍋肉片,並進駐全家便利超商,全國都買得到喔!
全國規模最大的養豬戶台糖公司,上月下旬推出「台糖安心豚梅花肉片」,並挑選最有『家庭味』感覺的「全家便利商店」作為主要通路,才上市一個月就已銷出5000盒,後勢持續看好。
台糖表示,「安心豚梅花肉片」係由豬隻的肩胛肉,經壓模定型切製而成,而且一頭100公斤的生豬,於屠宰分切整修皮脂後,約只可切製出3.3公斤背脂厚度 3mm的淨肉,是豬肉中的頂級部位,且因外觀鮮紅亮麗,又帶有晶瑩剔透的油花理紋,足堪媲美饕客最愛的霜降牛肉,因而有「霜降豬肉」之譽;消費者在未烹飪前見之即垂涎三尺,入鍋涮燙片刻後,咬感柔嫩多汁、入口即化,風味更是鮮美無比。
台糖強調,為應消費者食用便利,「台糖安心豚梅花肉片」清潔、乾淨,買回家後不必再清洗,即可直接煮食,一般家庭或餐廳不論用於涮燙火鍋或是快炒肉片,都極為合適,而且肉片源自口碑、信譽都超讚,又符合國家 CAS標準的台糖自養肉豬,比起一般市售豬肉可能殘有抗生素、磺胺劑、受體素等藥物殘留疑慮的肉品來得安心。
http://www.taisugar.com.tw/etaipei2/TaiSugar/index.jsp?categid=4&recordid=481
在台灣動物科技研究所(原台灣養豬科學研究所)推動下,開始組成由豬場到餐桌全程管控的豬場危害分析與重點管制(Hazard Analysis and Critical Control Point, HACCP)系統的推動小組,獲得台灣省肉品運銷合作社的認同和農委會的支持,將食肉安全衛生的觀念由餐廳、量販店而推向屠宰場,並且延伸至豬場。
經過二年的默默耕耘,目前台灣省肉品運銷合作社有九家豬場參加此一計劃,其生產之豬肉經過台灣動物科技研究所監測,並授權「好畜圃」(HACCP)品牌認證,確認無藥物殘留,符合衛生安全之標準。目前正以「自然豬」品牌行銷國內。特別受到如柑仔店、轉角西餐廳等標榜衛生安全、天然高品質等經營者的青睞,提高的豬隻的附加價值。
http://www.ag007.com.tw/cgi-bin/magazine/article.pl?category=2&sn=345
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達人級會員
陳*雅 發表於 2015/05/23
說明清楚又好
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達人級會員
陳*杰 發表於 2015/01/30
好方法
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高手級會員
下雪 發表於 2008/10/21
絲瓜棚架旁有路燈,其實影響絲瓜生長並不大,一樣會成長及結果,但結果期會比無路燈照的短,整體壽命也比較短些。
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