甜菜根何時可種植? - 農業知識入口網

甜菜根又名」根忝菜」或」火焰菜」性喜冷涼，不耐暑熱，生育適溫15～20℃，夏季臺灣高涼地較適合栽培，繁殖方式採用播種法，種植時期：平地10～11月，高冷地3～4月為播種適期。栽培土質以肥沃適潤之壤土或砂質壤土為佳，秋冬臺灣雲嘉地區為主要產區；排水及日照需良好，生育期水分補給要充足，忌乾旱缺水。生長期60~80天，甜菜根在台灣盛產於冬季的作物。

他是2年生植物
第1年是長葉子和營養蓄積在根
第2年為感受低溫後開花結種子
所以要種植採收通常只需要種植2~4個月(時間長短看氣候)
你要種植還是自己去育苗(發芽率高)等本葉出現4~6片在移植到土壤
要種植成功就照著他的原本生理需求去做
畢竟一般人沒有技術可以克服高溫和低溫
至於採收最容易辨識的就是他最先長出的葉子開始有凋痿情形
表示他的地上葉子營養有往根部移動那個時間也差不多可以挖出來

最佳種植時間看你住哪!!
中北部可以在夏末育苗秋初種植
南部可能要等秋中至冬初
他的長葉溫度20~30度西
很好種的!!

不過你要勤勞些因為蟲蟲也愛吃
我的苗就有好幾株被蟲蟲砍頭
至於土要多深多寬~~以30立方公分是最容易種植
他怕乾旱也怕太濕
祝你種植成功啦~~
買種子比較快買苗不一定會比較好~~
種子在第2~3天就發芽
2~4個禮拜就可以下土種植
看你如何管理苗(要施肥)