石榴種植管理 - 農業知識入口網

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栽培管理
(一)園地選擇與改善：
番石榴適應性廣，但經濟栽培宜選擇交通便利、日照及水源充足、排水良好、地平整且
富含有機質、避風、無寒害地區，以減低天災為害及改善生產環境的投資。若於其他國家種
植，更應瞭解當地的氣候、土壤特性、市場與消費偏好等問題。由於經營規模不同於台灣小
農制度，對於農場的管理更為重要，不可僅因人力、土地便宜，就貿然投資。於外地投資應
儘可能就地取材，栽培管理也應因地制宜。
果園未必全具備理想條件，人為的改善仍屬必要。若栽種之耕地不平整，宜先整地並妥
善規劃灌溉設施，以利日後田間管理作業。水田轉作或粘質壤土，其保肥力佳，但排水性及
通氣性差，整地前，宜先進行排水暗管埋設，及土壤改良工作。排水不良地區，若不設置暗
管排水，亦可做高畦及排水溝，以免果園積水，影響植株生育。
為改善土壤排水及通氣性、增加土壤有機質含量，可考慮以挖土機進行土壤翻耕及打破
底層硬盤，此可與土壤酸鹼性調整及蔗渣施用同時進行。土壤酸鹼性的調整可參照施肥手冊
推薦量：土壤pH4.0者，白雲石粉每公頃施用量為2500公斤；pH5.0者，每公頃施用1500公斤；
pH5.5者，每公頃施用1000公斤，連續施用兩年。若為砂質土用量酌減，黏質土酌量增加。