人吃了用基因改良飼料餵養的家禽或家畜有什麼影響? - 農業知識入口網

應該沒人能肯定

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署藥物食品安全週報764期

「吃了被餵食基改飼料的動物，就會變成基因改造人嗎？」基因改造技術衍生的食品及原料的安全性，一直是大家關注的食安議題，許多民眾因為不了解基因改造科技，很擔心「吃下基因改造作物製成的食品，外來基因會隨著食物轉移至人體中嗎？」等疑慮。

食藥署說明，其實我們平常吃的食物、作物中，本來就含有各式各樣的基因（DNA片段），這些基因就像蛋白質、澱粉和脂肪一樣，經人體消化分解成小分子後，作為人體吸收的營養成分。因此，無論是天然或是基改食品，其所含的基因都會在人體內被分解，並不會影響人類自身的基因組成。目前各國研究也沒有發現，吃進任何基改食品原料或產品後，外來的基因會嵌入到人體基因中的現象。因此，基改作物的基因並不會影響人體基因，更不會因為吃了被餵食基改飼料的動物，就成為了基因改造人。

目前臺灣核准通過的基改作物原料，包含：黃豆、玉米、油菜、棉花及甜菜5種，這些基改作物在上市前，均須向政府申請查驗登記、進行安全性評估資料審查，經取得許可證後始得供作食品原料。同時政府亦規定，所有基改原料製造的食品，均須在外包裝上標示基因改造等字樣，清楚揭露消費資訊。在政府的嚴謹把關之下，消費者可安心食用喔。

此乃爭議性議題

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在現今的社會裡，我相信很少家禽或家畜不是吃基因改良飼料，目前雖無研究可以證實吃了基因改良飼料的家禽或家畜會對人體有害，但不知名的文明病愈來愈多，令人不由懷疑，是否與我們所吃的這類家禽或家畜有關耶~

我覺得這個答案目前應該沒人能肯定吧~
而且不同基因產生的機制跟影響在不同物種中也都不太一樣
所以我個人是覺得很難說耶~