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首先你的吳郭魚應該是原生種的品種頂多3~4指寬大而已，我在這裡買過台灣鯛魚苗單性也就是大品種的吳郭魚是沒有繁殖能力的改良過體型比原本的吳郭魚還要大兩倍之多，如果環境購大象水庫那樣的養殖環境那甚至會大到3~4斤左右。

你可以在這裡買到:https://bit.ly/3F3SJcu
有各種魚苗、魚種、觀賞魚、食用魚、魚花、魚線、魚卵、魚苗介紹、各種魚種介紹養殖辦法、還有魚飼料、養殖設備很齊全、魚苗放生放流、購買魚苗流程都很詳細，老闆電話是0918-255-136，名片同時附上，以上希望對你有幫助。

有一家在屏東的魚苗廠商可堤供魚苗，稱作 海洋繁殖中心 - 台灣鯛新埤種羅非魚苗研發中心，聯絡人為 : 黃成賢，聯絡電話為:08-797-1215;0933-622-426只要告知魚苗場商您的魚是要養來進行魚片加工的，他就會提供給你生長較快速的吳郭魚雜交品種 (可能為雜交後的單雄性吳郭魚或是尼羅吳郭魚)。

吳郭魚養殖管理方面，
可參考行政院農委會水產試驗所最新出版的吳郭魚養殖刊物 "吳郭魚168"，
其網路版本的電子刊物網址如下:http://www.tfrin.gov.tw/mnt/fish_recipes/Tilapia168/t2.html

闡述吳郭魚種類特性以及吳郭魚養殖方法的章節如下:
http://www.tfrin.gov.tw/mnt/fish_recipes/Tilapia168/images/P03-16.pdf
請點閱上方網址，這是免費的電子資訊，從吳郭魚魚苗至養成的管理方面都有詳盡的解釋。

另外針對吳郭魚長不大的問題
可能有以下幾個原因 :
1) 吳郭魚品系不同，成長速度、魚肉肥厚度及最大的體型就不同，目前台灣主要養殖的吳郭魚品系為，福壽魚、單雄性雜交吳郭魚、尼羅吳郭魚、紅吳郭魚等。
2) 吳郭魚的放養量若過高，生活空間狹隘，魚隻的成長自然緩慢，養殖時間就會顯得漫長。 (放養量及養殖時間的關係可參考前述的網址)
3) 養殖池水質環境過差，例如 溫度過低、水質過酸、水中氨或亞硝酸含量過高、水中溶氧過低等情況都有可能會造成魚隻成長遲緩，因此必須作好水質管理。
4) 管理方面，放養魚苗後的5~6週必須要篩選公母，將母魚淘汰或者移到其他池子養殖，此外，建議定期篩選魚隻大小，使族群大小歧異度變小亦有助於魚隻成長。

因為2 個月大小的吳郭魚就會開始繁殖，一旦池子內母魚比例過高，公魚就會互相鬥爭搶地盤造成損傷。開始有生殖行為後，魚體會將攝取食物的能量多數轉為發展生殖所用，而非魚肉的增長，生長速度會明顯減緩，交配後的母魚因為天性使然會保護魚卵及子代，所以幾乎不會進食，成長幾乎停滯。

再來種的吳郭魚，又稱為"土種吳郭魚"、"南洋鯽仔"，此種吳郭魚體型很小時就具備生殖能力，所以及早將公母魚分開飼養對魚隻生長將會很有幫助。

分辨公母的方法如下:
雄魚和雌魚腹部下方都有肛門以及泄殖孔，雄魚的泄殖孔開在一個小圓錐狀的白色凸起頂端，而雌魚比雄魚多了一個尿孔在泄殖孔後方。而一個簡易的方法是用手握住吳郭魚腹部，稍微用力，吳郭魚的肛門會擴張，而生殖孔也能隨之擴張的是雌魚。

此外，200坪約等於660平方公尺，假設水深為1米左右的水體，如果是養來自己吃，想節省水電又讓魚長得比較快的話，建議不要放太多魚，放1300~1500尾左右即可，良好的養殖管理下約6~7個月就可以達到1斤 (600g)的體型。

購買魚苗的問題可向台南學甲鎮的邱益華先生詢問唷~他是台灣吳郭魚苗生產出售的最大宗，曾經受過許多雜誌專訪。
下面的網址就是他的介紹資訊,參考一下吧!! http://agrip.tainan.gov.tw/0201/docc/p3.htm

我正有此疑問~剛好專家也解答了~謝謝兩位^^
還請多多指教