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農業知識家
請問什麼是蛋白質水解物
發問者：簡丹
發問日期：2010年05月02日
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去年種了近兩分地的絲瓜，因為東方果實蠅和"瓜實蠅"為害，收獲極差，今年又種了一些，在防治的藥物上，有提到加"蛋白質水解物"，請問什麼是蛋白質水解物，在問了兩家農藥行，都說不知道，因而在此請問各先進。如何用法？ 謝謝啦
專家回覆
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農業達人 發表於 2010/07/06
您好:
因為撲滅瓜實蠅的主要方式就是誘殺雄蠅來降低族群密度，而雄蠅對於蛋白質食物有所需求，故在殺蟲劑中添加「食物引誘劑」可幫助雄蠅快速遭到誘殺，依據台中區農業改良場的研究，以「黃豆蛋白水解物」（Difco）作為「食物引誘試驗」的效果最好，這種蛋白水解物就是添加在殺蟲劑（如畢芬寧乳劑）中的一種食物引誘劑，其香氣可誘導雄蠅靠近，再以殺蟲劑撲滅之，其詳細試驗所用之藥物品牌及採購方式，可洽台中改良場植物保護組王文哲助理研究員（04-8523101*321）。
因為撲滅瓜實蠅的主要方式就是誘殺雄蠅來降低族群密度，而雄蠅對於蛋白質食物有所需求，故在殺蟲劑中添加「食物引誘劑」可幫助雄蠅快速遭到誘殺，依據台中區農業改良場的研究，以「黃豆蛋白水解物」（Difco）作為「食物引誘試驗」的效果最好，這種蛋白水解物就是添加在殺蟲劑（如畢芬寧乳劑）中的一種食物引誘劑，其香氣可誘導雄蠅靠近，再以殺蟲劑撲滅之，其詳細試驗所用之藥物品牌及採購方式，可洽台中改良場植物保護組王文哲助理研究員（04-8523101*321）。
本篇討論
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小農糖糖 發表於 2010/05/20
誘引劑
市售時和黃色黏片組合
誘引果蠅吸附
達到消滅蠅類的目的
市售時和黃色黏片組合
誘引果蠅吸附
達到消滅蠅類的目的
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會誠 發表於 2010/05/19
蛋白質在酸性、鹼性、酶等條件下發生水解，蛋白質的水解中間過程，可以生成多肽，但水解的最終產物都是氨基酸。蛋白質水解生成氨基酸大約有20多種，天然蛋白質水解的最終產物都是氨基酸。
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陳＊賢 發表於 2010/05/19
蛋白質水解物：蛋白質水解物為食物誘引利用強酸將啤酒酵母水
解製成，或利用果實蠅或瓜實蠅喜好之糖蜜或瓜果如番石榴、檬
果、鳳梨、香蕉、洋香瓜、香料植物之九層塔切碎打成泥漿，
或熟透的果汁混合廣效性之殺蟲劑，如納乃得或馬拉松做
為食物誘引劑。於瓜果開花結果期雌成蟲進園產卵，果實蠅或瓜
實蠅密度急速增加時，噴佈於較無行走之田埂雜草上，或附近成
蟲棲息的遮蔭隱敝處，但不可直接噴於果實上。壹週或毒餌不新
鮮時更新，可同時偵測雌雄蠅密度
糖、蜜糖
番石榴(汁或切丁)
洋香瓜(汁或切丁)
香 蕉(泥或切丁)
九層塔(泥或汁)
(1000公克、公撮)
混合
(食物與農藥任選一種)
25%馬拉松可濕性粉劑100倍
80%三氯松可溶性粉劑600倍
40%撲滅松可濕性粉劑150倍
20%芬化利可濕性粉劑500倍
50%芬殺松乳劑 200倍
24%納乃得溶液 200倍
33%福木松乳劑 200倍
5%賽福寧水基乳劑 200倍
階有效誘殺果實蠅及瓜實蠅之雌雄成蟲
解製成，或利用果實蠅或瓜實蠅喜好之糖蜜或瓜果如番石榴、檬
果、鳳梨、香蕉、洋香瓜、香料植物之九層塔切碎打成泥漿，
或熟透的果汁混合廣效性之殺蟲劑，如納乃得或馬拉松做
為食物誘引劑。於瓜果開花結果期雌成蟲進園產卵，果實蠅或瓜
實蠅密度急速增加時，噴佈於較無行走之田埂雜草上，或附近成
蟲棲息的遮蔭隱敝處，但不可直接噴於果實上。壹週或毒餌不新
鮮時更新，可同時偵測雌雄蠅密度
糖、蜜糖
番石榴(汁或切丁)
洋香瓜(汁或切丁)
香 蕉(泥或切丁)
九層塔(泥或汁)
(1000公克、公撮)
混合
(食物與農藥任選一種)
25%馬拉松可濕性粉劑100倍
80%三氯松可溶性粉劑600倍
40%撲滅松可濕性粉劑150倍
20%芬化利可濕性粉劑500倍
50%芬殺松乳劑 200倍
24%納乃得溶液 200倍
33%福木松乳劑 200倍
5%賽福寧水基乳劑 200倍
階有效誘殺果實蠅及瓜實蠅之雌雄成蟲
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陳＊杰 發表於 2015/02/21
說明清楚又詳細
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小睿睿 發表於 2010/05/19
蛋白質水解物的解釋下面的大大講了喔~
另外以下是含有蛋白質水解物的農藥:
果實蠅的防治以誘引劑誘殺或直接噴藥為主，近年市場有一種稱為「香而寶（普通名稱為 0.02% 賜諾殺濃餌劑）」的藥劑，主要成分為蛋白質水解物添加賜諾殺藥劑，它的施用方式不是直接噴灑在果樹上，而是噴施在樹幹靠基部處或果園內外的雜草上，尤其是果實蠅較可能棲息的地方，您可參考使用。此餌劑的藥劑濃度低，果實蠅取食後仍有短暫的飛行能力，所以可能不容易看到屍體。施藥方法及注意事項請參考 農委會農業藥物毒物試驗所網站： 植物保護手冊 / 番石榴果實蠅防治。
小黑蚊的防治主要仍以藥劑為主，建議可使用陶斯松、百滅寧、亞滅寧等環保用藥進行防治，主要防治區域建議在果園、檳榔園、竹林、灌木叢、雜草堆內或較陰暗的濕地處。另外，環境清潔也可減少小黑蚊的孳生場所。小黑蚊的發生就像蚊子、蒼蠅一樣，無所不在，目前並沒有根治的方法，環境清潔及社區防治應該可以降低小黑蚊的發生。
另外以下是含有蛋白質水解物的農藥:
果實蠅的防治以誘引劑誘殺或直接噴藥為主，近年市場有一種稱為「香而寶（普通名稱為 0.02% 賜諾殺濃餌劑）」的藥劑，主要成分為蛋白質水解物添加賜諾殺藥劑，它的施用方式不是直接噴灑在果樹上，而是噴施在樹幹靠基部處或果園內外的雜草上，尤其是果實蠅較可能棲息的地方，您可參考使用。此餌劑的藥劑濃度低，果實蠅取食後仍有短暫的飛行能力，所以可能不容易看到屍體。施藥方法及注意事項請參考 農委會農業藥物毒物試驗所網站： 植物保護手冊 / 番石榴果實蠅防治。
小黑蚊的防治主要仍以藥劑為主，建議可使用陶斯松、百滅寧、亞滅寧等環保用藥進行防治，主要防治區域建議在果園、檳榔園、竹林、灌木叢、雜草堆內或較陰暗的濕地處。另外，環境清潔也可減少小黑蚊的孳生場所。小黑蚊的發生就像蚊子、蒼蠅一樣，無所不在，目前並沒有根治的方法，環境清潔及社區防治應該可以降低小黑蚊的發生。
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陳＊雅 發表於 2015/06/04
介紹說明清楚又好
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陳＊杰 發表於 2015/02/21
說明清楚又詳細
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演唱會 發表於 2010/05/03
蛋白質水解物就是將肉、大豆等的蛋白質分解出來，製成胺基酸。胺基酸是美味的根源，是很受歡迎的味道。
植物性蛋白質使用脫過油的大豆殘渣。
用鹽酸將水中的大豆分解，加以中和製成複雜的胺基酸液，而這正是美味的根源。
至於動物性蛋白質，則使用魚粉或動物膠質等。
這樣製成的蛋白質水解物有刺鼻怪味的美味成分，不過吃起來沒有任何味道。
以「黃金三重奏」為基礎混入各種口味的提煉物。
不論哪種味道，都可以像變魔術般製造出來。
「蛋白質水解物」的味道非常濃厚、強烈，孩子的舌頭將這濃厚的味道記憶成美味，是孩子最喜歡的味道。
孩子一旦嚐過這個味道，對於蔬菜本來的天然高湯等「清淡口味」，就不會覺得好吃，因為他們的味覺已經麻痺，只能從「化學調味劑」、「蛋白質水解物」的加工食品裡感受到美味。
資料來源:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Gh6.NqWVAhY81KmKfl0AKChe/article?mid=1054
植物性蛋白質使用脫過油的大豆殘渣。
用鹽酸將水中的大豆分解，加以中和製成複雜的胺基酸液，而這正是美味的根源。
至於動物性蛋白質，則使用魚粉或動物膠質等。
這樣製成的蛋白質水解物有刺鼻怪味的美味成分，不過吃起來沒有任何味道。
以「黃金三重奏」為基礎混入各種口味的提煉物。
不論哪種味道，都可以像變魔術般製造出來。
「蛋白質水解物」的味道非常濃厚、強烈，孩子的舌頭將這濃厚的味道記憶成美味，是孩子最喜歡的味道。
孩子一旦嚐過這個味道，對於蔬菜本來的天然高湯等「清淡口味」，就不會覺得好吃，因為他們的味覺已經麻痺，只能從「化學調味劑」、「蛋白質水解物」的加工食品裡感受到美味。
資料來源:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Gh6.NqWVAhY81KmKfl0AKChe/article?mid=1054
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陳＊杰 發表於 2015/02/21
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