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農業知識家
芥菜要如何植植?並防止花芽分化及芥菜心莖部空空的?
發問者:萬葉風
發問日期:2010年05月22日
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去年種了大心芥菜,主要就是食用其芥菜心。但是曾發生過花芽分化,並開了黃花,使得整個芥菜種的很差。想問芥菜適合種植的時節、氣候、施肥,以及正常過程是多久?還有造成花芽分化及芥菜心莖部空空的原因?
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buck 發表於 2010/05/27
芥菜,又稱蓋菜,是十字花科蕓苔屬一年生草本植物。
在芥菜類蔬菜中,褐芥菜(英文Brown mustard,學名Brassica juncea)的栽培品種最多。其中在中國地區有多個褐芥菜品種,被統稱為「芥菜」。
在中國芥菜的用途十分廣泛
在芥菜類蔬菜中,褐芥菜(英文Brown mustard,學名Brassica juncea)的栽培品種最多。其中在中國地區有多個褐芥菜品種,被統稱為「芥菜」。
在中國芥菜的用途十分廣泛
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會誠 發表於 2011/11/01
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寫淞 發表於 2011/10/21
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壹任 發表於 2011/10/20
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ben 發表於 2011/09/01
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cher 發表於 2010/05/26
其主要栽培技術介紹如下:
1 土地選擇與作畦大肉包心芥菜種植應選擇土壤、大氣、水質無污染的環境,田塊要求土壤耕作層深厚、土質肥沃、排灌便利的壤土或沙壤土。在作畦前按每667m
2 施入腐熟有機肥1500kg,加三元復合肥50kg 作基肥撒施,後進行翻耕耙平,然後每隔120cm放線起畦,形成畦面寬90cm,溝寬30cm,畦面要做成龜背型。
一般主枝剪留長度為45cm 左右。第二年冬剪時對主枝的延長枝,繼續進行短截。凡在主枝上生長的短、中、長果枝應全部採取緩放。幼齡樹最初3~4 年的整形修剪,要注意主枝,副主枝的主從關係,以輕剪緩放為主,使各類枝長短適宜,分佈均勻,配置合理,促進骨幹枝中下部結果基枝及其上花束狀短果枝和短果枝的形成,以盡早擴大樹冠,早成形。
施肥
第一次施肥在發芽前或開花前。這次施肥可使開花整齊,提高受精率,減少落花落果。此次施肥以氮、磷、鉀為主。樹勢旺盛,少施氮肥,樹弱花多,多施些氮素肥。在開花期用0.1%~0.2%硼砂溶液葉面噴霧,以提高座果率。第二次追肥在李幼果膨大期。以氮肥為主,配以磷、鉀肥,以加速果實增大,促進花芽分化,同時也滿足新梢旺長之需。第三次追肥在採果後結合施有機肥時進行,要追磷、鉀肥,以補充消耗的養分並供李花芽分化之需。
1 土地選擇與作畦大肉包心芥菜種植應選擇土壤、大氣、水質無污染的環境,田塊要求土壤耕作層深厚、土質肥沃、排灌便利的壤土或沙壤土。在作畦前按每667m
2 施入腐熟有機肥1500kg,加三元復合肥50kg 作基肥撒施,後進行翻耕耙平,然後每隔120cm放線起畦,形成畦面寬90cm,溝寬30cm,畦面要做成龜背型。
一般主枝剪留長度為45cm 左右。第二年冬剪時對主枝的延長枝,繼續進行短截。凡在主枝上生長的短、中、長果枝應全部採取緩放。幼齡樹最初3~4 年的整形修剪,要注意主枝,副主枝的主從關係,以輕剪緩放為主,使各類枝長短適宜,分佈均勻,配置合理,促進骨幹枝中下部結果基枝及其上花束狀短果枝和短果枝的形成,以盡早擴大樹冠,早成形。
施肥
第一次施肥在發芽前或開花前。這次施肥可使開花整齊,提高受精率,減少落花落果。此次施肥以氮、磷、鉀為主。樹勢旺盛,少施氮肥,樹弱花多,多施些氮素肥。在開花期用0.1%~0.2%硼砂溶液葉面噴霧,以提高座果率。第二次追肥在李幼果膨大期。以氮肥為主,配以磷、鉀肥,以加速果實增大,促進花芽分化,同時也滿足新梢旺長之需。第三次追肥在採果後結合施有機肥時進行,要追磷、鉀肥,以補充消耗的養分並供李花芽分化之需。
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會誠 發表於 2011/11/01
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寫淞 發表於 2011/10/21
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壹任 發表於 2011/10/20
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ben 發表於 2011/05/25
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小娟 發表於 2010/05/26
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會誠 發表於 2011/11/01
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寫淞 發表於 2011/10/21
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壹任 發表於 2011/10/20
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ben 發表於 2011/05/25
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colin 發表於 2010/05/26
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寫淞 發表於 2011/10/21
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壹任 發表於 2011/10/20
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ben 發表於 2011/09/01
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霓霓 發表於 2010/05/26
芥菜因是季節性的菜,到開花期要儘快採收,如果是最外葉開始發黃,那是老化的正常現象,除非是全部發黃,那就有問題,看是不是有蚜蟲或是有露菌病或其他病感染。
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寫淞 發表於 2011/10/21
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壹任 發表於 2011/10/20
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ben 發表於 2011/10/07
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xfile550410 發表於 2010/05/24
芥菜其實很容易栽培,在自家果園裡面,每年都不需要栽培就會有又肥又大棵而且數量也多的芥菜生長,目前我也在試驗能否讓芥菜來取代果園當中的雜草
為什麼自家果園裡面的芥菜都不需要栽培就能長的很好?因為環境適宜,她需要比較冷涼的氣候,在比較高溫的氣候上生長會比較緩慢而且莖比較容易老化,水分的管理上只要不缺到水,都是她可以適應的範圍,但是水分過多會讓她比較肉質的莖還有根腐爛,至於日照的話,最好是充足一點,以上是自家果園的芥菜生長環境
種子播種的話,比較建議先育苗,也就是先用穴盤來栽種,一穴一種子,往後如果發芽良好的話,就是一穴一苗,然後再移植到田間,這樣種植出來的成功率也比較好,田間種植也比較均勻,給你參考
為什麼自家果園裡面的芥菜都不需要栽培就能長的很好?因為環境適宜,她需要比較冷涼的氣候,在比較高溫的氣候上生長會比較緩慢而且莖比較容易老化,水分的管理上只要不缺到水,都是她可以適應的範圍,但是水分過多會讓她比較肉質的莖還有根腐爛,至於日照的話,最好是充足一點,以上是自家果園的芥菜生長環境
種子播種的話,比較建議先育苗,也就是先用穴盤來栽種,一穴一種子,往後如果發芽良好的話,就是一穴一苗,然後再移植到田間,這樣種植出來的成功率也比較好,田間種植也比較均勻,給你參考
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壹任 發表於 2011/10/20
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ben 發表於 2011/09/01
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美麗夜 發表於 2010/05/23
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壹任 發表於 2011/10/20
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ben 發表於 2011/10/07
好,值得研究
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彩虹糖 發表於 2010/05/23
種植芥菜大約是在八月間開始播種,經25~30天,將萌芽成長的芥菜種苗定植於本田,大概在10月下旬至11月間就可採收芥菜。不適合在太熱的氣候環境下種植,約一個月施肥一次即可,要注意的是芥菜很容易長蟲,所以要防止蟲害。
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壹任 發表於 2011/10/20
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ben 發表於 2011/10/19
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小盛 發表於 2010/05/23
芥菜是不畏冷的蔬菜,一般是春天種植,秋天也可以種。夏天天熱易開花,則不適合種。
培苗與移植
初春時將芥菜種子泡水約兩天後,埋入有培植泥土的栽培盆內,澆上水。氣溫只要不低於40華氏度就可以出菜苗芽,天好時多曬曬太陽,大約7-10天就可發芽。這時不要加肥料,培植土本身的養分就夠了。視培苗盤泥土的濕度澆水,一般只要有一點點濕即可。
當芥菜苗長大至3-5公分時,就可以移植到菜地裡。培苗盤裡的土較干時,將菜苗拔出,在土裡挖個洞,將菜苗放入,覆土,澆水即可。
芥菜有大、小芥菜之分。大芥菜成長時間較長,它會先長出長條形的葉片,漸漸葉片會擴大。小芥菜尺寸小,它直接就長出葉片。
適時施肥
當芥菜長到10-12公分左右時,就要加肥料了。大芥菜的肥料要來得多,葉片才可長得碩大。
培苗與移植
初春時將芥菜種子泡水約兩天後,埋入有培植泥土的栽培盆內,澆上水。氣溫只要不低於40華氏度就可以出菜苗芽,天好時多曬曬太陽,大約7-10天就可發芽。這時不要加肥料,培植土本身的養分就夠了。視培苗盤泥土的濕度澆水,一般只要有一點點濕即可。
當芥菜苗長大至3-5公分時,就可以移植到菜地裡。培苗盤裡的土較干時,將菜苗拔出,在土裡挖個洞,將菜苗放入,覆土,澆水即可。
芥菜有大、小芥菜之分。大芥菜成長時間較長,它會先長出長條形的葉片,漸漸葉片會擴大。小芥菜尺寸小,它直接就長出葉片。
適時施肥
當芥菜長到10-12公分左右時,就要加肥料了。大芥菜的肥料要來得多,葉片才可長得碩大。
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