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農業知識家
自行創業從事水耕栽培，不知有何管道或輔導創業?
發問者：may0812
發問日期：2007年12月05日
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79 人評價
我對水耕栽培青蔬很有興趣，
但不是相關科系畢業，也沒有農地，
本篇討論
6 則
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達人級會員
餘香 發表於 2008/07/17
有關水耕栽培的資料提供你參考，你再決定是否要從事水耕栽培，真有興趣你也可洽各地農會問問看，可以如何得這門技術，及如何貸款或租地。
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水耕栽培法是設施園藝的一種，所謂設施園藝主要是指利用人為的力量來改變或控制園藝作物的生長環境，使它能在適合的條件下充分發揮潛能，提昇產量及品質的一種生產技術。
水耕栽培又稱養液栽培，為無土栽培的方式之一。其特點是完全不需要土壤，而將植物生長所需的各種養分，依其需要量調配成培養液，供作物吸收利用。
水耕栽培不單是一種清潔的栽培方式，提供可生食之各種鮮蔬，更可在颱風季節或旱季梅雨季節時緩和市場上蔬果的缺乏解決無農耕地之地區的蔬果供應困擾，更可以周年性密集栽培而無連作障害之虞。水耕栽培由於不接觸土壤，病蟲害減少，栽培過程可節省農藥費用，而且肥料利用率高，縮短生育期，增加收穫次數，提高產品品質與產量。
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水耕栽培盒的材料：
‧栽培盒：為了使一般家庭主婦、兒童及老年人都能享受都市農夫的樂趣，栽培盒不宜太大，以長45公分、寬35公分、高14工分之深色塑膠容器為適宜。
‧供水瓶：可以使用一般盛裝飲料之1.25公分或2公升裝之保特瓶，由於栽培期間這套設備可自動水分，並能以其瓶口水位的高低知道栽培盒內的水位高度，適時加以補充，即使外出數天也不用擔心蔬菜缺水。
‧固定管：這是台肥公司研究人員設計開發之產品，為了使栽培液容易擴散與流通，在管壁上加了三層通氣孔。固定管的主要功能是提供植物一種支撐物，而且種子可直接播種，免除育苗及移植的手續。
‧培養液：一般人可依照配方自己調製，但是作物生長過程需要的元素種類很多，自己調製不但麻煩，而且稀釋的倍數不一定準確，水耕栽培蔬菜之養份來源全靠栽培液供應，因此栽培液配方的稀釋倍數及成分的穩定與否，是水耕栽培成功的關鍵所在。因此最好購買已調製好的栽培液成品，它的養份含量平衡，酸鹼度的緩衝力較大，而且適合用於各種菜類。
‧保麗龍板：最好採用高密度製品、厚度為2公分的保麗龍板，再在板上依固定管及供水瓶瓶口大小以適量的距離打洞即可。
‧種子：除了每套栽培盒內附有配合季節的蔬菜種子外，您也可以向一般種子行或農會購買所需之種子，不過要注意種子的純度、新鮮度及發芽率。
‧蛭石：是一種膨脹性礦物，保水力與保肥力均強。
‧煉石：為一種多孔性介質，重量輕，通氣性良好。
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「水耕栽培」之栽培步驟
水耕栽培步驟：
（步驟一）裝填：將煉石倒進固定管，份量以高過上層通氣孔為準，裝填時要稍微振動一下固定管，使煉石之間較為緊密，再裝蛭石至九分滿。將每支固定管分別裝入煉石，高度必需超過上層通氣孔，注意在裝填時需上下振動使其緊密。再裝填蛭石至九分滿。
（步驟二）固定：將裝填好之固定管分別插入保麗龍板預留之孔中，並用力壓下，確定固定管與板面密合。將已裝填好的固定管分別插入保麗龍板預留之孔內，並用力壓下，使固定管口與保麗龍板面密合。
（步驟三）加水：以一般自來水即可，高度以距離栽培盒上緣2.5公分左右為準。加水入塑膠盆至八分滿。
（步驟四）加栽培液：為了避免栽培液濃度過高而引起化學變化，應先倒入A液攪拌均勻後，再倒入B液充分混合，千萬不要將二液同時倒入，以免引起化學反應，影響培養液的成分。
（步驟五）板面定位：將插好固定管之保麗龍板慢慢蓋在栽培盒上。
（步驟六）播種：在每支固定管之蛭石上播入三至四粒種子，位置要盡量分開，以不靠邊為原則。每支固定管可播種3至4沒種子，視品種而定。
（步驟七）覆蓋：剩餘之蛭石取一部份用手搓碎後覆蓋在種子上，至看不見種子為止。
（步驟八）定水位：將供水瓶裝滿水後，迅速倒立於保麗龍板角落之洞中，重複數次至瓶內的水不再流下。
（步驟九）間拔：為使蔬菜得到充分的營養，在種子發芽至本業長出三至四片時，需陸續間拔，間拔時用剪刀剪去較瘦小或較靠邊緣之幼苗，保留固定管中央及較健壯的一株，使其成長至收穫。
（步驟十）補充水分：蔬菜生長期間，供水瓶內的水位下降至三分之一時，取下瓶子裝滿水再迅速倒立於孔中，如果要外出數天，可以改用較大容量的保特瓶供水。
（步驟十一）收穫：一般蔬菜栽培三至五週即可收穫，蔬菜種類不同及氣候影響，收穫期也會有差異。收成時用剪刀採收，量多時可以用間隔採收的方式，量少則一次採收完畢。
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水耕栽培之管理須知
●一般在播種後至收穫的這段期間，只需要補充水分，便可靜待收成。
●收穫後之栽培液可當肥料施用於花木，用過的蛭石及煉石可以再利用，將固定管中之根鬚拔掉，倒出蛭石及煉石，以水清洗後用篩子篩出，然後置於陽光下曝曬殺菌，便可再一次使用。
●對於生長期較長的蔬菜，和收穫期較長的蔬菜，都需追加一至二次栽培液。
●空心菜由於收穫期可達半年以上，故在三至四月播種最適宜，發芽後不必間拔。待長至約15公分時便可進行第一次收穫，每收穫二次追加栽培液A與B各50毫升。
●具攀緣性的作物，在栽培時需要在保麗龍板四角鑽洞，插入鐵絲並在端交叉以細鐵絲綁在一起，供作物攀爬之用。
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以上資料可以來自 網路植物園--有很詳細的圖解http://www.floral.com.tw/floral/contentbypermalink/1964B29A5F3C35E648257037002AB233
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水耕栽培法是設施園藝的一種，所謂設施園藝主要是指利用人為的力量來改變或控制園藝作物的生長環境，使它能在適合的條件下充分發揮潛能，提昇產量及品質的一種生產技術。
水耕栽培又稱養液栽培，為無土栽培的方式之一。其特點是完全不需要土壤，而將植物生長所需的各種養分，依其需要量調配成培養液，供作物吸收利用。
水耕栽培不單是一種清潔的栽培方式，提供可生食之各種鮮蔬，更可在颱風季節或旱季梅雨季節時緩和市場上蔬果的缺乏解決無農耕地之地區的蔬果供應困擾，更可以周年性密集栽培而無連作障害之虞。水耕栽培由於不接觸土壤，病蟲害減少，栽培過程可節省農藥費用，而且肥料利用率高，縮短生育期，增加收穫次數，提高產品品質與產量。
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水耕栽培盒的材料：
‧栽培盒：為了使一般家庭主婦、兒童及老年人都能享受都市農夫的樂趣，栽培盒不宜太大，以長45公分、寬35公分、高14工分之深色塑膠容器為適宜。
‧供水瓶：可以使用一般盛裝飲料之1.25公分或2公升裝之保特瓶，由於栽培期間這套設備可自動水分，並能以其瓶口水位的高低知道栽培盒內的水位高度，適時加以補充，即使外出數天也不用擔心蔬菜缺水。
‧固定管：這是台肥公司研究人員設計開發之產品，為了使栽培液容易擴散與流通，在管壁上加了三層通氣孔。固定管的主要功能是提供植物一種支撐物，而且種子可直接播種，免除育苗及移植的手續。
‧培養液：一般人可依照配方自己調製，但是作物生長過程需要的元素種類很多，自己調製不但麻煩，而且稀釋的倍數不一定準確，水耕栽培蔬菜之養份來源全靠栽培液供應，因此栽培液配方的稀釋倍數及成分的穩定與否，是水耕栽培成功的關鍵所在。因此最好購買已調製好的栽培液成品，它的養份含量平衡，酸鹼度的緩衝力較大，而且適合用於各種菜類。
‧保麗龍板：最好採用高密度製品、厚度為2公分的保麗龍板，再在板上依固定管及供水瓶瓶口大小以適量的距離打洞即可。
‧種子：除了每套栽培盒內附有配合季節的蔬菜種子外，您也可以向一般種子行或農會購買所需之種子，不過要注意種子的純度、新鮮度及發芽率。
‧蛭石：是一種膨脹性礦物，保水力與保肥力均強。
‧煉石：為一種多孔性介質，重量輕，通氣性良好。
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「水耕栽培」之栽培步驟
水耕栽培步驟：
（步驟一）裝填：將煉石倒進固定管，份量以高過上層通氣孔為準，裝填時要稍微振動一下固定管，使煉石之間較為緊密，再裝蛭石至九分滿。將每支固定管分別裝入煉石，高度必需超過上層通氣孔，注意在裝填時需上下振動使其緊密。再裝填蛭石至九分滿。
（步驟二）固定：將裝填好之固定管分別插入保麗龍板預留之孔中，並用力壓下，確定固定管與板面密合。將已裝填好的固定管分別插入保麗龍板預留之孔內，並用力壓下，使固定管口與保麗龍板面密合。
（步驟三）加水：以一般自來水即可，高度以距離栽培盒上緣2.5公分左右為準。加水入塑膠盆至八分滿。
（步驟四）加栽培液：為了避免栽培液濃度過高而引起化學變化，應先倒入A液攪拌均勻後，再倒入B液充分混合，千萬不要將二液同時倒入，以免引起化學反應，影響培養液的成分。
（步驟五）板面定位：將插好固定管之保麗龍板慢慢蓋在栽培盒上。
（步驟六）播種：在每支固定管之蛭石上播入三至四粒種子，位置要盡量分開，以不靠邊為原則。每支固定管可播種3至4沒種子，視品種而定。
（步驟七）覆蓋：剩餘之蛭石取一部份用手搓碎後覆蓋在種子上，至看不見種子為止。
（步驟八）定水位：將供水瓶裝滿水後，迅速倒立於保麗龍板角落之洞中，重複數次至瓶內的水不再流下。
（步驟九）間拔：為使蔬菜得到充分的營養，在種子發芽至本業長出三至四片時，需陸續間拔，間拔時用剪刀剪去較瘦小或較靠邊緣之幼苗，保留固定管中央及較健壯的一株，使其成長至收穫。
（步驟十）補充水分：蔬菜生長期間，供水瓶內的水位下降至三分之一時，取下瓶子裝滿水再迅速倒立於孔中，如果要外出數天，可以改用較大容量的保特瓶供水。
（步驟十一）收穫：一般蔬菜栽培三至五週即可收穫，蔬菜種類不同及氣候影響，收穫期也會有差異。收成時用剪刀採收，量多時可以用間隔採收的方式，量少則一次採收完畢。
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水耕栽培之管理須知
●一般在播種後至收穫的這段期間，只需要補充水分，便可靜待收成。
●收穫後之栽培液可當肥料施用於花木，用過的蛭石及煉石可以再利用，將固定管中之根鬚拔掉，倒出蛭石及煉石，以水清洗後用篩子篩出，然後置於陽光下曝曬殺菌，便可再一次使用。
●對於生長期較長的蔬菜，和收穫期較長的蔬菜，都需追加一至二次栽培液。
●空心菜由於收穫期可達半年以上，故在三至四月播種最適宜，發芽後不必間拔。待長至約15公分時便可進行第一次收穫，每收穫二次追加栽培液A與B各50毫升。
●具攀緣性的作物，在栽培時需要在保麗龍板四角鑽洞，插入鐵絲並在端交叉以細鐵絲綁在一起，供作物攀爬之用。
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我的評分：
達人級會員
陳＊雅 發表於 2015/05/23
介紹說明清楚又好
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我的評分：
達人級會員
陳＊杰 發表於 2015/01/30
說明清楚又好
(0 人評價)
我的評分：
達人級會員
高山烏龍奶 發表於 2008/07/09
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105052110235
可以去知識家網站去看看唷
也可以去行政院農業署的網站看一下有專人可以幫你唷
可以去知識家網站去看看唷
也可以去行政院農業署的網站看一下有專人可以幫你唷
1
(13 人評價)
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達人級會員
小子 發表於 2008/07/15
這個網站內容很多滿不錯的
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達人級會員
小七 發表於 2008/07/09
請參考農委會的漂鳥網：http://straybirds.moa.gov.tw/index.php
之前在上面有看過「水耕蔬菜種植」的相關研習，
而且漂鳥計畫是農委會為了輔導想從事農業的人所辦理的，應該對入門是很好的幫助。
另外還有一些國中技藝班和職訓局有「水耕栽培技術養成班」，建議您可就近問一下附近的農專或去職訓局網站詢問喔～
之前在上面有看過「水耕蔬菜種植」的相關研習，
而且漂鳥計畫是農委會為了輔導想從事農業的人所辦理的，應該對入門是很好的幫助。
另外還有一些國中技藝班和職訓局有「水耕栽培技術養成班」，建議您可就近問一下附近的農專或去職訓局網站詢問喔～
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進階級會員
will 發表於 2008/07/09
水耕栽培盒：
‧栽培盒：栽培盒不宜太大，以長45公分、寬35公分、高14工分之深色塑膠容器為適宜。
‧供水瓶：可以使用一般盛裝飲料之保特瓶。
‧培養液：最好購買已調製好的栽培液成品，它的養份含量平衡，酸鹼度的緩衝力較大，而且適合用於各種菜類。
‧保麗龍板：採用厚度為2公分的保麗龍板，再在板上依固定管及供水瓶瓶口大小以適量的距離打洞即可。
‧種子：要注意種子的純度、新鮮度及發芽率。
‧蛭石：是一種膨脹性礦物，保水力與保肥力均強。
‧煉石：為一種多孔性介質，重量輕，通氣性良好。
一套下來不到300吧
名字是 家庭水耕蔬菜栽培盒
http://www.floral.com.tw/floral/contentbypermalink/2C806887EA19DD7948257031001D0391
有圖容易懂
希望你了解之後然後再決定是否創業
祝創業成功
‧栽培盒：栽培盒不宜太大，以長45公分、寬35公分、高14工分之深色塑膠容器為適宜。
‧供水瓶：可以使用一般盛裝飲料之保特瓶。
‧培養液：最好購買已調製好的栽培液成品，它的養份含量平衡，酸鹼度的緩衝力較大，而且適合用於各種菜類。
‧保麗龍板：採用厚度為2公分的保麗龍板，再在板上依固定管及供水瓶瓶口大小以適量的距離打洞即可。
‧種子：要注意種子的純度、新鮮度及發芽率。
‧蛭石：是一種膨脹性礦物，保水力與保肥力均強。
‧煉石：為一種多孔性介質，重量輕，通氣性良好。
一套下來不到300吧
名字是 家庭水耕蔬菜栽培盒
http://www.floral.com.tw/floral/contentbypermalink/2C806887EA19DD7948257031001D0391
有圖容易懂
希望你了解之後然後再決定是否創業
祝創業成功
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達人級會員
weiko 發表於 2008/07/09
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