台灣地區的設施栽培種植作物有哪些? - 農業知識入口網

您好:

台灣蔬菜設施栽培主要種類如下：
1、小葉菜類
(1).小白菜
a、1～4月、9～12月，以隧道式栽培。
b、周年生產，溫室栽培。c、5～10月，紗網覆蓋栽培。
(2).莧菜
a.9～12月，隧道式栽培。
b.周年生產，溫室栽培。
c.5～10月，紗網覆蓋栽培。
2.、結球葉菜
(1)甘藍：適溫18～21℃，不得超過25℃或低於15℃
(2)結球白菜：適溫15～20℃，不得高於30 ℃
(3)結球萵苣：15～20℃
3、果菜類
(1).甜椒：
a.8～12月，溫室栽培。
b.3～10月，高山地區，以遮雨棚栽培。
(2).番茄：
a.1～4月，9～12月，平地以隧道式栽培（小果蕃茄）。
b.1～4月，9～12月，平地以溫室栽培（大果蕃茄）。
c.3～10月，高山地區，遮雨棚栽培（大果蕃茄）。
(3).小胡瓜：1～3月，9～12月，溫室栽培。
甜椒喜歡暖季氣候，台灣原來在冬季僅有恆春地區才有生產，設施生產方式有兩類：在每年8月之後之秋、冬季，利用溫室設施以保溫，進行產期調整。在夏天之生產，則利用遮雨棚於高山地區利用較低溫度種植，設施主要用以防雨，因甜椒在開花期若遇大雨會影響授粉，故設施栽培可提高產量臺灣花卉設施栽培之作物生產，切花類設施栽培主要包括菊花、康乃馨、滿天星、火鶴花、非洲菊、百合、洋桔梗、玫瑰、文心蘭、蝴蝶蘭、石斛蘭，在本土栽培已逐漸應用設施來滿足生長環境提高品質。盆花及觀葉植物類栽培及蘭花栽培，為了省工及栽培管理成本之降低及品質之提升，尤其蝴蝶蘭、東亞蘭、嘉德利亞蘭、石斛蘭、文心蘭、國蘭等蘭科植物及聖誕紅、盆菊、杜鵑花、天南星科及其他觀葉植物利用設施栽培生產。