《蠶桑館》生命初始 - 農業知識入口網

可能有二個原因：

1.病菌在蠶卵，導致蠶卵無法順利成長
2.蠶的品種不同，要配合生活週期和季節變化才能孵化，需有適當保護才能對的時期將其孵化

台灣約有360多種蠶。依不同分類法，家蠶品種大致可區分為下列數種：（一）依化性分一化、二化和多化性種；（二）依眠性分三眠、四眠和五眠蠶；（三）依產地分中國、日本和歐洲種；（四）依季節分春蠶、夏蠶和秋蠶種；（五）依血統分純粹、交雜和固定種；（六）依繭色分白蠶、黃蠶和其他繭種；（七）依斑紋分形蠶（具斑紋）和姬蠶（不具斑紋）；（八）依製種法分框製、袋製和平附種。

多數推廣蠶品種為滯育種，在胚胎發育前期，為配合生活週期和季節變化，暫時停滯細胞分裂、分化和生長。如大陸春期4月下旬孵化，6月上旬產的卵要到翌年春暖才孵化，歷時達10個月左右。即便是秋製種的卵期，一般也有5～7個月。家蠶在發生滯育之前，也會發生一個或幾個不滯育的世代，亦有不滯育的品種。滯育的機制，主要受咽下神經系分泌滯育激素之量而定，而其分泌又受遺傳基因及環境條件（尤其是溫度和光照）的影響。調節和控制蠶種貯藏環境，使蠶種解除滯育齊一，保持卵質優良、孵化良好的技術，通稱「蠶卵保護」，依季節和時期不同可分（一）產卵初期保護；（二）夏至秋期保護；（三）秋至冬期保護；（四）冬期保護；（五）秋製越年種保護等。滯育蠶卵經5℃以下低溫保護或處理，卵即逐漸解除滯育，成為活性卵。活性卵感受10℃以上之積溫後，胚胎即行緩慢發育，為使日後多數胚胎發育整齊、出庫蠶卵催青孵化良好，蠶種必須在低溫下（通常為0～5℃）進行定期冷藏。適於冷藏的蠶種為胚胎發育自滯育期至最長期之間，在此期間 ，胚子愈小，對低溫的抵抗力愈強，愈耐長期貯藏。滯育期之冷藏溫度一般為0～2.5℃，而最長期前至最長期之冷藏溫為2.5℃。

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