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農業知識家
冬瓜也有公的母的之分嗎
發問者：aa
發問日期：2011年07月23日
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去市場買菜時聽賣菜的講,冬瓜也有公的母的之分,是真的嗎
專家回覆
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農業達人 發表於 2011/08/25
本篇討論
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美麗夜 發表於 2011/08/27
民間所說的冬瓜有分公母，是指果實的狀況，公的果實中空間小，果肉硬，適合做冬瓜糖及冬瓜茶。母的果實空間大,果肉鬆軟。可以參考網址http://www.youtube.com/watch?v=hAp9cbLU-xM&feature=related，影片18秒時冬瓜茶老板的說法。
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Klein 發表於 2014/06/25
謝謝指教
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好好英 發表於 2011/07/25
台灣現有栽培的地方品種3種，依冬瓜的皮色及形狀命名，如白殼大冬瓜、青殼長冬瓜、細長大冬瓜。農友種苗公司新育成一代雜交品種如小青、泰平、清心、吉樂、青山、綠虎、小惠等，果重在1-5公斤之間，適合於市場及家庭生產之用。
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