請問除了塑膠棚之外 - 農業知識入口網

迎風面種植一排防風林，有利於果園防風。

台中區農業改良場轄區作物預防低溫寒害技術
最近天氣冷颼颼，中央氣象局又預測台灣地區 14 日起將受寒流及鋒面影響，各地濕冷，行政院農業委員會台中區農業改良場為避免農民之作物受寒害，而遭受損失，特別提供田間防寒栽培管理技術呼籲農民應注意採行，以減少損失。
1.水 稻育苗期間若遇寒流來襲，可用透明塑膠布或不織布覆蓋秧苗保溫，插秧後或直播稻播種後若遇低溫來襲，可以採用流水保溫灌溉，利用水溫保護秧、幼苗之生長，待氣溫回升後，排乾田間積水，配合氣候酌施氮肥，如此即可確保秧苗生育。
2.已達採收期之蕎麥，請儘速採收以減少損失。尚未採收之作物可以用防風網，或用塑膠布以防止寒風吹襲造成寒害。
3.果樹可利用套袋、覆蓋及搭設防風網等方式避免作物受到寒害，此外果園應清園或剪短園區雜草，以增加土壤蓄熱量，降低霜害程度；噴水可避免葉面結霜所造成之落葉，果園灌水可防止土壤溫度劇降而傷害樹株根系。如果園有加溫或風扇等設備，可使空氣產生對流，避免滯霜而產生霜害及寒害。
4.蔬 菜 防 寒 措 施 可 以灌水以保持土壤溫度或在凌晨噴水沖洗葉面結霜防寒，於園地北邊搭設防風網，菜園地面可用塑膠布、稻草或作物殘枝葉等覆蓋，對於瓜類等不耐寒之蔬菜植株可用防寒罩、不織布或塑膠布等材料加以保護。可採收的蔬菜，應提早採收，以避免受寒害而影響品質。如遭受寒害，應即酌施肥料，以恢復生長勢。
5.花卉遇低溫寒流時，設施栽培花卉，應即時將全部設施予以覆蓋、密封，加強保溫措施。露天栽培花卉可於迎風面架設防風設施避免寒流直接侵襲，畦溝間灌水及將畦面土壤裸露處，以防草蓆、塑膠布或稻草等覆蓋，可緩和土壤降溫及夜間散熱速度，保持溫度。亦可搭建簡易臨時防寒設施或夜間於作物上直接覆蓋黑色塑膠布防寒。有下霜之虞地區，田間設有噴灌設備者可於夜間至清晨持續噴水，
可減少地面幅射熱散失，達到防寒效果。如果有加溫設備，可於密式設施內施用，避免發生嚴重之寒害。

http://www.tcdares.gov.tw/files/web_articles_files/tdares/3280/473.pdf

須視種何種植物、地點達到防風保溼的需求效果而定，一般防風除了塑膠棚還有帆布棚、紗網棚有密度之分、種天然防風林等。國內已有「LED植物工廠」將蔬菜種在室內達到防風保溼、溫控、光控良好效果。另外你可參考典藏豐年文章：果園防風的有效方法「防風林、防風網、防風牆」以及「經濟有效的果園防風林」。

最簡單就是室內物種植在室內門窗緊閉在開霧化機然後再開LED植物栽培燈!!

但結果可能會缺氧日照不足導致死亡