水果的知識請教? - 農業知識入口網

食物名稱 熱量(kcal)
椰子粉 660
芭蕉 357
芒果乾 331
鳳梨蜜餞 326
楊桃乾 308
葡萄乾 303
龍眼乾 273
醃漬桃子 254
黑棗 254
紅棗 252
草莓果醬 248
草梅李 238
葡萄果醬 235
芒果青 200
柿餅 188
榴槤 162
櫻桃罐頭 159
醃漬鳳梨 105
釋迦 104
仙桃 97
菠蘿蜜罐 97
香蕉 91
人蔘果 83
紅毛丹 77
鳳梨罐頭 75
龍眼 73
櫻桃 71
山竹 71
柿子 68
石榴 67
百香果 66
水蜜桃罐頭 65
加州葡萄 62
海頓芒果 60
西洋梨 60
金煌芒果 59
荔枝 59
香吉士 58
酪梨 58
葡萄 57
李子 57
加州李 56
土芒果 55
青龍蘋果 53
奇異果 53
木瓜 52
甜柿 52
玫瑰桃 51
甘蔗 51
金棗 50
柳橙汁 50
五爪蘋果 50
粗梨 50
荔枝罐頭 50
紅龍果 50
柑橘罐頭 47
桃子 47
富士蘋果 46
白葡萄 46
棗子 46
鳳梨 46
青玉蘋果 45
水蜜桃果汁 45
芒果汁 44
楊桃汁 44
柳丁 43
葡萄汁 43
水蜜桃 43
鳳梨汁 43
甘蔗汁 43
果菜汁 43
蘋果汁 42
芭樂汁 41
柑橘 40
海梨 40
愛文芒果 40
水梨 40
土芭樂 39
草莓 39
美濃瓜 38
泰國芭樂 38
白柚 37
葡萄柚汁 37
楊桃 35
聖女蕃茄 35
蓮霧 34
葡萄柚 33
文旦 32
桔子 32
檸檬 32
青蘋果汁 32
小玉 32
枇杷 32
哈蜜瓜 31
香瓜 30
粗梨罐頭 29
狀元瓜 28
冷凍荔枝 28
西瓜 25
新疆哈蜜瓜 25
椰子 18
自己參考吧！

http://sundear.myweb.hinet.net/_private/cal.htm
這裡有水果熱量排行和肉類等等

各種水果的營養成分
水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質（含量最多的是鉀），不但水份含量高，還有大量的纖維質，可以促進健康、增強孩子的免疫力，達到預防疾病的效果。不過要注意的是，有些水果的含糖量很高，如果多吃還是會變胖喔～ 　　
下表為各種常見水果的營養成分。移動滑鼠選擇不同水果，剛可以看到各種水果的營養分析以及對於孩子成長的影響；選擇不同營養成分，則可以看到各種營養成分對人體的功用。
水果營養分析:
鳳梨：
鳳梨有豐富的維生素Ｃ、鉀、錳和纖維質，可以幫助消化，還能促進鈣質吸收，有強化骨質的效果；而豐富的蛋白酵素可以促進組織復元，幫助治療瘀腫、扭傷。









水果營養分析:

西瓜：

西瓜含有大量水份、糖份，以及豐富的維生素和礦物質，不但能夠消暑解渴，還可以幫助消化、促進新陳代謝。不過吃太多，則容易引起腹瀉、腹痛等腸胃問題。









水果營養分析:

蓮霧：

蓮霧富含水分，可以消暑止渴、解熱利尿，而且熱量不高，多吃也不用擔心發胖。而蓮霧也含有相當多的粗纖維，可以促進腸道蠕動，預防孩子便秘的問題。









水果營養分析:

芭樂：

芭樂是相當良好的維生素C來源，可以增加孩子的抵抗力，預防癌症發生，更是一種天然的鎮定劑，能夠幫助孩子對抗壓力，減少焦慮和不安的情緒。









水果營養分析:

香蕉：

香蕉可以幫助孩子提高免疫力、改善體質、幫助排泄、改善情緒，還能使皮膚光滑細緻。不過，三歲以下的嬰幼兒，腸胃機能仍不夠強健，並不適合吃太多香蕉。









水果營養分析:

蘋果：

蘋果富含維生素C、維生素E和β胡蘿蔔素，可以降低體內不好的膽固醇，有效地預防心臟病和癌症。此外，蘋果更是天然的整腸藥，能夠強健孩子腸胃功能。









水果營養分析:

柳橙：

柳橙含有大量的維生素C、鋅和葉酸，可以幫助孩子開胃整腸、加速傷口癒合，有效地預防感冒與壞血病。此外，還能協助鈣質、鐵質的吸收，有助於成長發育。









水果營養分析:

葡萄：

葡萄含有豐富營養素，包括：醣類、纖維質、有機酸以及多種維生素和礦物質，可以健全腸胃功能，促進食慾、幫助消化，還能預防貧血，增強孩子的體力。






水果營養分析:

草莓：

草莓的維生素C含量相當豐富（大約是蘋果的十倍），還有豐富的有機酸，不但能夠增強孩子的抵抗力，還可以預防感冒、防止牙齦出血、預防泌尿道感染。









水果營養分析:

木瓜：

木瓜含有大量維生素A和C、鈣、磷及纖維素，可以保護眼睛，有助於腸胃功能。此外，木瓜的蛋白分解酵素、番瓜素，可以幫助消化，分解多餘的脂肪。





水果營養分析:

楊桃：

楊桃有相當多的水分，還有豐富的糖份、有機酸、礦物質以及維他命B1、B2、C等營養素，可以幫助消化、生津止渴，還能舒緩聲音沙啞、喉嚨疼痛等問題。

大家都知道，多吃水果不僅能美容，還能減肥。可是不是每一種水果的熱量都是非常低，具有減肥的功效呢?今天小編就為大家詳細介紹12鐘常見有低卡路裏的水果。
檸檬100g=32卡
想要肌膚美白，不妨經常喝檸檬汁，因為檸檬含有一種叫枸櫞酸的物質，能預防黑色素沉淀，感到疲勞的人還能利用它迅速恢復精神。常喝檸檬水可以解渴且衝淡想吃東西的欲望，因此可有效抑制不當飲食。

芭樂 100g=38卡
它的維生素C是柑橘的八倍，對于肌膚美白有益處，而且芭樂是一種天然鎮靜劑，能減緩壓力所帶來的焦慮和不安。芭樂可以取代正餐，熱量低、養分足，中午吃一顆芭樂外加一點清淡的食物，就是飽足的一餐，但是熱量不超過50大卡。

西瓜 100g=25卡
西瓜雖然很甜，但是熱量卻比一般水果低，加上水分含量很高，容易帶來飽足感，有利尿跟促進新陳代謝的作用。
楊桃 100g=35卡
一般人喉嚨沙啞，疼痛，都知道喝楊桃汁能幫助舒緩，因為它生津止渴，還能幫助消化，不過由于楊桃性寒，最好能避免冷飲或加冰食用。飲用楊桃茶後有不想吃東西的感覺，每天只喝兩杯，一星期就能收到很好的減肥效果。

草莓 100g=39卡
草莓可說是女生最愛的水果之一，它的維生素豐富，不但可以美容，還可以增加免疫力，預防感冒。它特含的天冬氨酸的物質，能幫助減肥。
葡萄柚100g=33卡
同屬于柑橘類水果的葡萄柚，有高纖維素、高葉酸及高維他命A、C等，是很好的抗氧化食物，同時也是腸道清道夫，具有排毒、治便秘的功效。
鳳梨 100g=46卡
鳳梨中的鳳梨酵素，是天然消化物質，能幫助蛋白質的分解吸收，對于利尿、解熱、排毒、減肥也有很好的食療效果。
奇異果 100g=53卡
奇異果所含有的營養成分不但高，種類也很多，能讓膽固醇轉化成膽酸排出體外，以降低血液中的膽固醇濃度，幫助減肥。
蘋果 100g=50卡
蘋果中的果膠，是屬于水溶性食物纖維，它可以減少腸道的不良細菌，同時增加益菌繁殖，也有不少人在瘦身時利用它來作為代餐。
葡萄 100g=57卡
葡萄的不同部位有著不同的營養價值，像是抗氧化的葡萄皮和葡萄籽，而果肉能補血、消除疲勞。葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低膽固醇的天然物質。
木瓜 100g=52卡
木瓜跟鳳梨一樣，具有能幫助蛋白質、脂肪消化的木瓜酵素，腸胃功能不好、經常便秘的人可常吃木瓜。它也有豐富的鈣質，能有助骨骼健康。
香蕉 100g=91卡
香蕉營養價值跟能量比許多水果高，它也是幫助放松的悅性食物之一，不過熱量不低，一根香蕉約有半碗飯的熱量，因此在食用上有所節制。

http://www.wretch.cc/blog/bobo6350/15893368

您好，低卡的水果包括水梨、蓮霧、蘋果等平常水果卡路里皆不高；水果卡路里最高的水果應該就是香蕉了；最有營養的大概是榴槤了。簡單列舉幾個提供前輩參考。