釣蝦場的蝦子能吃嗎?? - 農業知識入口網

我有個朋友愛釣蝦,也常拿釣到的蝦給親朋好友分享.

一般的釣蝦場，大都因為要省錢，所以在環境的控制(水質)上，會比較隨便，也就是循環系統，想想，有那麼多人丟下的雞肝 / 蝦米 / 魚肚..等易腐的東西在水裡，再加上有多人在釣的時侯，會有脫勾的情況，這些蝦子或多或少都會生病或死亡，但釣蝦場是個營利單位，多死一隻蝦就多虧一分錢，所以在池中，會加入大量的抗生素和類固醇．試想，你吃多了這些蝦，不就連帶把些東西一起吃進去了嗎...(如果你有養魚，也許你就會知道在魚生病的時侯，也是得把這些藥物加入水中的..)承如之前有朋友的回答，蝦頭不要吃，因為蝦的排毒器官(類似人的肝臟器官)，是在頭部，所以那是最毒的地方囉...

盡量少吃,畢竟不清楚水中添加了什麼

最好是不要吃，因為經營釣蝦場的業者通常為了避免蝦子死亡，都會在水中投藥或是加入化學藥劑，而且水質不一定乾淨。

釣蝦場的蝦盡量少吃~通常愛釣蝦的人卻不太愛吃蝦~

釣蝦場的蝦子盡量少吃，釣蝦場的蝦容易細菌感染，有些不肖釣蝦場添加抗菌藥，「硝基呋喃」能讓蝦活跳跳，但會致癌，海產動物通通禁用，致癌蝦會要人命。

釣蝦場的蝦子是釣蝦場跟專門培育蝦子的人買的，並不是自己養殖的，當然可以吃。