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農業知識家
如何挑選才能在市場上看起來都長得差不多的蒜頭買到正宗台灣本土栽種的?
發問者：傳哥
發問日期：2014年05月04日
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如何挑選才能在市場上看起來都長得差不多的蒜頭買到正宗台灣本土栽種的?支持本土農業生產!
本篇討論
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tracy 發表於 2014/05/04
可由外觀形狀判斷，若是整顆蒜球，進口蒜多呈扁圓形本土蒜則呈下寬上窄之吊鐘型，由側面來看，進口蒜如同茂谷柑一樣扁圓，而本土蒜則像蓮霧。
資料來源：有機農業全球資訊網http://info.organic.org.tw/supergood/front/bin/ptdetail.phtml?Part=choose-6&PreView=1
資料來源：有機農業全球資訊網http://info.organic.org.tw/supergood/front/bin/ptdetail.phtml?Part=choose-6&PreView=1
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Klein 發表於 2014/06/11
謝謝指教
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傳哥 發表於 2014/05/04
感謝前輩寶貴意見!
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乖乖 發表於 2014/05/04
問批發來的業者問產地是哪的，直接向農家買是比較好
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傳哥 發表於 2014/05/04
感謝前輩不吝指教!
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