檸檬 - 農業知識入口網

台灣品種以優利卡(Eureka)為主，優利卡果實較其他檸檬品種小，果汁率高，種子5粒，品質為檸檬中較優異者，本品種容易周年開花結果，故俗名【四季檸檬】，果實長到直徑約5.5-6公分，或果汁率35%以上即採收，台灣消費檸檬以青色檸檬為主，而歐美以黃檸檬消費為主。

另外有種國內俗稱無籽檸檬就是萊姆(Lime)，果實長球形至卵形，果皮黃綠色，皮薄、平滑、緊密，果長約6.4公分，果徑約5.9公分，果肉淺綠色，質軟多汁，具清香味，平均果重約60-150公克。

至於檸檬的栽培管理，可以參考農業知識庫的一篇期刊，http://kmweb.moa.gov.tw/category/categorycontent.aspx?ReportId=146866&CategoryId=12887&ActorType=001&kpi=0

1.台灣品種以優利卡(Eureka)為主，優利卡果實較其他檸檬小，果汁率高，種子5粒，品質為檸檬中較優異者，本品種容易周年開花結果，故俗名四季檸檬，果實長到直徑約5.5-6公分，或果汁率35%以上即採收，台灣消費檸檬以青色檸檬為主，而歐美以黃檸檬消費為主。

而國內一般俗稱的「無籽檸檬」應是指萊姆，萊姆因台灣氣候，成熟果也是緣色，故國人常誤以為是檸檬；萊姆的果實無籽皮薄而較光滑，果形短橢圓，果肉淡綠色。
另外還有一些非常少量栽培，如香水檸檬、甜檸檬等。

2.檸檬的栽培管理可以從農業知識庫去找，有很多相關文件，推薦一篇文章「檸檬栽培管理及產期調節
http://kmweb.moa.gov.tw/category/categorycontent.aspx?ReportId=146866&CategoryId=12886&ActorType=001&kpi=0」

3.檸檬性喜高溫，土壤以排水砂質壤土較合適，尤以酸鹼度以PH 5.5~ 7.0為宜，所以要看你想要栽作的 土地及環境其基本條件是否符合，再決定是否要種檸檬。

有關苗栗是否可種植依據農漁生產地圖去年的農情調查
http://kmweb.moa.gov.tw/jigsaw2010/Detail.aspx?item=260702&kpi=0
去年還有1.18公頃的種植面積..所以苗栗應該可以種植

現將尤力克檸檬栽培技術要點介紹如下：

一、開坑定植

　　開坑應於定植前幾個月完成，坑深 0.8 米，長寬各1米，施足基肥，株行距4.52;2.5 米。我區秋冬季較乾旱，定植時間應以春季苗木尚未萌芽抽新梢前為最佳。定植時將過長主根和裂傷的骨幹側根用枝剪剪短剪平，適當剪葉，漿好根，填細泥並壓實，淋足定根水，樹盤覆蓋保濕。

二、栽培管理

1‧土壤管理。以深翻改土，增加土壤有機質為主要措施。間作綠肥，逐年在不同方向擴坑、壓青、施肥。
2‧整形修剪。宜用自然開心形樹冠。幼樹年放梢4次(春梢、早夏梢、夏梢、秋梢) 。結果樹每年只放春梢和秋梢，控制夏梢。每年採果後進行冬剪，疏除週邊弱枝、部分採果後的結果母枝、短枝和少葉的內膛枝、交叉枝、蔭蔽枝、病蟲枝，短截採果後選留的粗壯結果母枝。疏除秋花、冬花，春花結果達到產量要求的全部疏除夏花，否則適當留夏花結果以補足產量。
3‧肥水管理。每年除必需的深翻改土，增施有機肥外，應追施速效肥。時間掌握在花前期(3月)、果實膨大期(6&;7月)、放秋梢期(8&;9月)。我區春、秋季往往出現乾旱，應酌情灌水，雨季(6;8月)應搞好排水。

三、保花保果

　　在盛花期和謝花期除視情況根際施肥外，應行根外追肥，在謝花三分之二時噴20 &;40ppm“九二 O &r;加葉麵肥1次，以減少第一次生理落果。在5月中下旬的第二次生重落果期噴5&;10ppm2，4&;D加葉麵肥1次。

四、病蟲害防治

　　除常見病蟲害外，流膠病是尤力克檸檬的主要病害之一。流膠病主要危害主枝及主幹，植株感病後表現流膠，輕者整株樹勢衰退，影響開花結果，嚴重時整株死亡。全年均可發生，雨季較重。土壤粘重，長期積水，樹冠郁閉以及吉丁蟲、天牛為害等為發病誘因。

防治方法：

1‧化學防治。用刀沿病疤外0.5釐米處刻劃一圈，使病部與健部隔斷，以免病菌蔓延，再在病部縱切裂口數條( 縱條間隔約1釐米 )，深達木質部，然後塗上藥液。

2‧綜合防治。加強栽培管理，多施有機肥，平衡施肥，氮磷鉀大致為1：0.3;0.5：1;1.2；同時施硼肥，有利於控制該病的發生，可常噴500—800倍的硼砂或土壤施硼肥；雨季注意排水；改良粘重土壤；及時進行修剪，保持果園通風透光；樹幹塗白；防治吉丁蟲，在吉丁蟲盛發期(4 &;5月 )每隔10天噴藥1次，連噴2&h;3次，可選擇40%氧化樂果1000倍液或80%敵敵畏1000倍液或25%亞胺硫磷500倍液等。