甜菊怕熱風嗎? - 農業知識入口網

香草植物類不適高溫且要注意澆水

****************香草度過夏天的秘訣**************************
大多數的香草植物都不適合高溫多濕的氣候，不過只要順利度過夏天，通常在秋天就可以大豐收。
所以為了使香草植株不會因為炎熱酷暑的天氣而奄奄一息，在栽植時就必須更要費心整理。
　
用遮光網製造陰影
這類的香草對酷暑敏感，所以要避免日光直射，最好在梅雨季節結束後，移至陽光不會直射到的明亮遮陰處。
如果是哉種在庭院的時候，就必須要圍著植株的四周架立支柱，上面覆蓋遮光網以遮陽。
　
盛夏時應避免日光直射的香草種類
金蓮花、紫朱草、香堇菜、細葉芹、歐芹、小白菊、啤酒花、香蜂草、綿杉菊。
　
覆蓋栽培法
檢視圖片由於夏季陽光直射，會讓土壤的溫度上升；所以為了抑制土壤溫度升高，可以採取不用遮陰也能夠順利度夏的方法。
在植株根基部鋪上碎木屑或用樹皮堆肥、稻草束等物品覆蓋地面，就可以抑制地溫的上升；像這種覆蓋地面的方法就叫做覆蓋栽培法。
　
覆蓋地面後，可以有效防止地面水分的蒸發，避免植株乾燥枯萎；所以如果是不耐乾燥的香草種類，就必須用覆蓋植株根基部。
特別一提的是，這種覆蓋方法也具有防寒的效果喔！
　
選擇能適應環境的香草
需先瞭解種植的環境；選擇比較能適應環境的香草是很關鍵的步驟。
首先要確認種植的環境，如自家的陽台或庭園，然後在選購香草時，盡量選擇一些能夠適應種植環境的香草；例如陽光直射強烈的地方，最好是選擇耐炎熱暑氣的香草種類。

甜菊（學名：Stevia rebaudiana）

根系為淺根性，容易伏出地面，較耐寒而不耐旱，所以需經常保持濕潤。
由於根系不耐高溫，地溫如升至34～35℃時，應立即灌水降溫。
甜菊於開花後即不再生出新葉，原發育中之葉片漸成細小狹長狀。

甜菊的繁殖方式相當多，可用播種法、扦插法、壓條法及組織培等方法繁殖。播種時需注意，種子屬好光性種子，覆土不宜太厚或是不要覆土，且因種子細小澆水時應避免沖刷，發芽時期最好以底盤吸水方式補充水分，撒種完後置於光線明亮處有助於發芽，在本葉生出約6～8片左右時，即可定植。

扦插則以春、秋二季最好。剪取約2～3節之插穗，扦插於排水良好且清潔的介質中，扦插之後置於通良好且有遮蔭處即可。組織培養則具有短時間獲得大量植株之優點，多用於大量生產之商業用途上，在此不再詳述。

栽培甜菊土壤以含有機質且排水良好之砂質壤土較佳，壤土亦可，土壤pH值以5～6為宜，甜菊喜歡在濕潤之土壤生長，故須經常灌水，以保持土壤濕潤。但須注意適時排水，以免因長期積水導致根部腐爛。

在台灣秋、冬季氣溫低、日照短時，甜菊容易開花，當花蕾形成後，植株即不再增高，且植株生長緩慢，所以產量較低。
春夏季氣溫升高日照漸長，植株生長快，產量隨之提高。
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菊花主題館
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