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農業知識家
請問這盆石蓮是什麼品種?
發問者：我要種食物
發問日期：2015年11月01日
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請問多肉專家，照片中的石蓮是「朦月」or「東美人」or其他品種??是能吃的品種嗎?
還有「京之華錦」有食用限制嗎?EX:生食or熟食、一天只能吃幾片...。
專家回覆
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農業達人 發表於 2015/12/01
您好:
1.提供之石蓮的照片品種為東美人。
2.石蓮中的「朦月」及「東美人」均為可食用的品種。
3.「京之華錦」為蘆薈類的品種，可食用，但因果肉少且薄，很少作為食用。
4.蘆薈類常作為食用的品種為「吉拉索蘆薈」。
5.以上均以生食為主。
6.石蓮一天能食用的量目前尚無科學報告，但仿間一般建議食用3 -7片，因個人體質而不同。石蓮屬寒性的植物，不可多食，建議孕婦不要食用，食用時可打成汁後飲用，亦可沾蜂蜜或花生醬等一起生食。
桃園區農業改良場
1.提供之石蓮的照片品種為東美人。
2.石蓮中的「朦月」及「東美人」均為可食用的品種。
3.「京之華錦」為蘆薈類的品種，可食用，但因果肉少且薄，很少作為食用。
4.蘆薈類常作為食用的品種為「吉拉索蘆薈」。
5.以上均以生食為主。
6.石蓮一天能食用的量目前尚無科學報告，但仿間一般建議食用3 -7片，因個人體質而不同。石蓮屬寒性的植物，不可多食，建議孕婦不要食用，食用時可打成汁後飲用，亦可沾蜂蜜或花生醬等一起生食。
桃園區農業改良場
本篇討論
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達人級會員
演唱會 發表於 2015/12/01
‧中文名稱： 風車草
‧英文名稱： Houseleek
‧學 名： Graptopetalum paraguayense (N. E. Br.) Walth.
Graptopetalum paraguayense (N. E. Br.) E. Walther
‧科 名： 景天科(Grassytacese)風車草屬(Graptopetalum)
‧別 名： 紅蓮、石蓮花、石蓮、觀音草、觀音石蓮花、石膽草、蓮座草、東美人、玉蓮、神明草、雷公草
‧原產地： 墨西哥，歐亞大陸和非洲。臺灣最早於 1965 年張發氏從日本引進。
‧分布： 廣泛被種為園藝觀賞和藥用植物
‧用 途： 1. 園藝盆栽觀賞用。2. 藥用：性味：葉：甘、平。效用：葉：清肝解毒。治肝炎。味甘淡、性涼，有涼血散瘀，消腫止痛清熱解毒之效。可治肝病、肝硬化、高血壓、尿酸、痛風等疾病。
‧英文名稱： Houseleek
‧學 名： Graptopetalum paraguayense (N. E. Br.) Walth.
Graptopetalum paraguayense (N. E. Br.) E. Walther
‧科 名： 景天科(Grassytacese)風車草屬(Graptopetalum)
‧別 名： 紅蓮、石蓮花、石蓮、觀音草、觀音石蓮花、石膽草、蓮座草、東美人、玉蓮、神明草、雷公草
‧原產地： 墨西哥，歐亞大陸和非洲。臺灣最早於 1965 年張發氏從日本引進。
‧分布： 廣泛被種為園藝觀賞和藥用植物
‧用 途： 1. 園藝盆栽觀賞用。2. 藥用：性味：葉：甘、平。效用：葉：清肝解毒。治肝炎。味甘淡、性涼，有涼血散瘀，消腫止痛清熱解毒之效。可治肝病、肝硬化、高血壓、尿酸、痛風等疾病。
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達人級會員
ben 發表於 2016/01/09
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高手級會員
Allen 發表於 2015/11/01
沒看到貼圖喔!?
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