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							農業知識家
						草海桐可食用嫩葉與果實嗎?
							發問者:阿照
							發問日期:2016年03月10日
						
						
							
								
							
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					網路有搜尋到說,嫩葉與果實可食用,像番杏一樣是可食用濱海植物?其營養價值為何?
									專家回覆
									
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									達人級會員
								農業達人 發表於 2016/03/30
									您好:
野生植物不建議隨便食用。
經查證後草海桐為有毒之植物,故不可食用。
特有生物研究保育中心
																										野生植物不建議隨便食用。
經查證後草海桐為有毒之植物,故不可食用。
特有生物研究保育中心
									本篇討論
									
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																		達人級會員
																	阿照 發表於 2016/03/11
									請問誰有食用過?
																	
											
												
												
												
												
												
												
												
												
												
												
											
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																		達人級會員
																	演唱會 發表於 2016/03/11
									草海桐                     
‧科 名: 草海桐科(Goodeniaceae)草海桐屬(Scaevola)
‧別 名: 水草、海草、海桐草、草扉、水草仔、大網梢、細葉水草
‧原產地: 日本九州、琉球、太平洋島群、馬達加斯加、澳洲、墨西哥、瓜地馬拉
‧分布: 台灣各地岩石及珊瑚礁隆起海岸及島嶼均可發現。
 
‧用 途: 1. 海邊防風、定砂、綠化、美化樹種。2. 園藝觀賞用:台灣全島普遍作為花壇、盆栽之觀賞植物。3.食用:草海桐的嫩葉及多汁而美味的果實可供食用。4.藥用:性味:根:甘、淡、平,有毒。效用:葉、樹皮:治腳氣病;全草:搗敷腫毒;葉:治扭傷,風濕關結痛。
‧莖: 亞灌木,高可達 1~5 公尺,莖叢生,枝條粗肥,葉腋具毛叢,其它部位光滑無毛。
‧葉: 單葉互生,肉質,叢集於枝條頂端,近無柄或具短柄;葉片長 10~25 公分,寬 4~10 公分,長倒卵形至匙形,葉基下延形,葉尖鈍圓,葉緣為全緣或上半部疏鈍齒牙緣,稍反捲。
‧花: 花序為聚繖花序,腋生;苞片狹披針形,對生,基部被毛叢;花萼 5 裂,裂片披針形,長 0.2~0.5 公分,寬約 0.1 公分;花冠白色,基部筒狀,歪筒形,長約 2.5 公分,冠筒背側分裂至基部,內側密被長毛,先端 5 裂,裂片倒卵形,被緣毛;花冠左右對稱花,而非輻射對稱花;雄蕊 5 枚,略與冠筒等長;雌蕊花柱彎曲,子房 2 室,下位,倒卵形,花柱粗肥,較雄蕊長,下部被毛,柱頭鈍,具盃形苞膜,膜緣被白毛。
‧果: 果實為核果,長約 0.8~1.5 公分,橢圓形,成熟時白色,被增大的宿萼所包裹,多汁而味美,可供食用。
‧特徵: 匍匐狀常綠多年生小灌木,高 1~3 公尺,莖部粗大,葉互生,長倒卵形,肉質性,叢集於株條頂端,長約 10~20 公分,寬約 4~8 公分。春至夏季開花,花序聚繖形,生於葉腋,花萼五裂,花冠筒狀,左右對稱而非輻射對稱,故花朵好似缺了一半的殘花,煞是奇妙。雄蕊 5 枚,雌蕊花柱彎曲,子房 2 室,核果白色,球形,莖約 1 公分。
																	‧科 名: 草海桐科(Goodeniaceae)草海桐屬(Scaevola)
‧別 名: 水草、海草、海桐草、草扉、水草仔、大網梢、細葉水草
‧原產地: 日本九州、琉球、太平洋島群、馬達加斯加、澳洲、墨西哥、瓜地馬拉
‧分布: 台灣各地岩石及珊瑚礁隆起海岸及島嶼均可發現。
‧用 途: 1. 海邊防風、定砂、綠化、美化樹種。2. 園藝觀賞用:台灣全島普遍作為花壇、盆栽之觀賞植物。3.食用:草海桐的嫩葉及多汁而美味的果實可供食用。4.藥用:性味:根:甘、淡、平,有毒。效用:葉、樹皮:治腳氣病;全草:搗敷腫毒;葉:治扭傷,風濕關結痛。
‧莖: 亞灌木,高可達 1~5 公尺,莖叢生,枝條粗肥,葉腋具毛叢,其它部位光滑無毛。
‧葉: 單葉互生,肉質,叢集於枝條頂端,近無柄或具短柄;葉片長 10~25 公分,寬 4~10 公分,長倒卵形至匙形,葉基下延形,葉尖鈍圓,葉緣為全緣或上半部疏鈍齒牙緣,稍反捲。
‧花: 花序為聚繖花序,腋生;苞片狹披針形,對生,基部被毛叢;花萼 5 裂,裂片披針形,長 0.2~0.5 公分,寬約 0.1 公分;花冠白色,基部筒狀,歪筒形,長約 2.5 公分,冠筒背側分裂至基部,內側密被長毛,先端 5 裂,裂片倒卵形,被緣毛;花冠左右對稱花,而非輻射對稱花;雄蕊 5 枚,略與冠筒等長;雌蕊花柱彎曲,子房 2 室,下位,倒卵形,花柱粗肥,較雄蕊長,下部被毛,柱頭鈍,具盃形苞膜,膜緣被白毛。
‧果: 果實為核果,長約 0.8~1.5 公分,橢圓形,成熟時白色,被增大的宿萼所包裹,多汁而味美,可供食用。
‧特徵: 匍匐狀常綠多年生小灌木,高 1~3 公尺,莖部粗大,葉互生,長倒卵形,肉質性,叢集於株條頂端,長約 10~20 公分,寬約 4~8 公分。春至夏季開花,花序聚繖形,生於葉腋,花萼五裂,花冠筒狀,左右對稱而非輻射對稱,故花朵好似缺了一半的殘花,煞是奇妙。雄蕊 5 枚,雌蕊花柱彎曲,子房 2 室,核果白色,球形,莖約 1 公分。
											
												
												
												
												
												
												
												
												
												
												
											
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																		達人級會員
																	rueu 發表於 2016/03/11
									草海桐:1. 海邊防風、定砂、綠化、美化樹種。2. 園藝觀賞用:台灣全島普遍作為花壇、盆栽之觀賞植物。3.食用:草海桐的嫩葉及多汁而美味的果實可供食用。4.藥用:性味:根:甘、淡、平,有毒。效用:葉、樹皮:治腳氣病;全草:搗敷腫毒;葉:治扭傷,風濕關結痛。
番杏:1.食用:番杏含豐富的鐵、鈣、維生素A和各種維生素B,可供作野菜蔬食用,也可作為養雞最好的青飼料 。2.藥用:性味:全草或葉:甘、寒。效用:全草或葉:有袪風清熱,生津止渴,解毒消腫,抗腫瘤之效。治腸炎泄瀉,敗血症,疔瘡紅腫,胃炎,胃糜爛,食慾不振,口渴,風熱目赤,敗血病,各種癌症(胃癌、食道癌、子宮頸癌),疔瘡腫毒。
																	番杏:1.食用:番杏含豐富的鐵、鈣、維生素A和各種維生素B,可供作野菜蔬食用,也可作為養雞最好的青飼料 。2.藥用:性味:全草或葉:甘、寒。效用:全草或葉:有袪風清熱,生津止渴,解毒消腫,抗腫瘤之效。治腸炎泄瀉,敗血症,疔瘡紅腫,胃炎,胃糜爛,食慾不振,口渴,風熱目赤,敗血病,各種癌症(胃癌、食道癌、子宮頸癌),疔瘡腫毒。
											
												
												
												
												
												
												
												
												
												
												
											
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