請問紫地瓜品種名稱 - 農業知識入口網

請問 圖氏紫埤仔肉的地瓜苗可在哪裡賣的到 要世種300~500苗 tck7737@hotmail.com 江先生

目前「芋仔甘藷」栽培品種屬於農民自行留種的「地方種」，各地區栽培的地方種初步觀察結果在植物特性、塊根形狀、外觀與產量表現上都有差異存在。塊根果皮顏色大略分為紅皮和白皮兩種，肉質顏色都呈鮮紫色，但依栽培管理與栽培環境即氣候土壤不同，紫色的變異極大。因此，農業試驗所嘉義分所和花蓮區農業改良場目前也積極進行育種改良中，除提高產量與栽培適應性改良外，果肉顏色的穩定性亦是改良目標之一。根據花蓮改良場指出白皮種較耐地下蟲如雞母蟲、蟻象的危害。白皮種則生長勢較強，但莖葉較不茂盛。白皮種產量每公頃平均約八千到一萬公斤，而紅皮種則僅約五、六千公斤，差異相當大。品質上，紅皮種食味較鬆，白皮種則水含量較多。本場轄區內大城鄉栽培的地方種則為農民自行由其他地區引進篩選後留下的品種，果皮為紫紅色具光澤，藷型呈紡錘狀，大中藷之產量最高可達一萬五千公斤。栽培面積每年約10公頃，以秋作為主，成為一項頗具地方性的農特產品。