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農業知識家
紅蘿蔔屬於繖形科還是十字花科?
發問者：伶伶伶伶
發問日期：2017年04月13日
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大家好!
因為教學上的關係，所以需要得到確切的答案~網路資訊有的說
紅蘿蔔是繖形科，但是還是有說十字花科類?
想麻煩專家做詳解!!!
本篇討論
3 則
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胡椒的 發表於 2017/04/14
紅蘿蔔、番蘿蔔、丁香蘿蔔、胡蘆菔金、赤珊瑚、黃根、甘筍、金筍、紅菜頭（臺語、閩南語、潮汕話、客家語）等，都是指我們常吃常看到的胡蘿蔔,它是繖形科胡蘿蔔屬二年生植物，常吃的部份是肉質的根
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巴那那 發表於 2017/04/14
常常有人把紅蘿蔔(胡蘿蔔)與蘿蔔(菜頭)混為同一科作物，其實胡蘿蔔為繖形花科胡蘿蔔屬，一、二年生草本植物。原產歐洲溫帶地區及北非、西亞等地，日治時代引入台灣種植。而蘿蔔是屬於十字花科作物，原產地就是中國，在古書[爾雅]即有記錄出現。因為紅蘿蔔的形狀與蘿蔔極似，又是從西方傳來，才會叫做「胡」蘿蔔。
可以參考下列介紹
紅蘿蔔
http://kmweb.moa.gov.tw/category/categorycontent.aspx?ReportId=308694&CategoryId=12901&ActorType=001&kpi=0
蘿蔔
http://web.tari.gov.tw/techcd/%E8%94%AC%E8%8F%9C/%E6%A0%B9%E8%8E%96%E8%8F%9C%E9%A1%9E/%E8%98%BF%E8%94%94/%E5%85%B6%E4%BB%96/%E8%98%BF%E8%94%94-%E5%85%B6%E4%BB%96.htm
可以參考下列介紹
紅蘿蔔
http://kmweb.moa.gov.tw/category/categorycontent.aspx?ReportId=308694&CategoryId=12901&ActorType=001&kpi=0
蘿蔔
http://web.tari.gov.tw/techcd/%E8%94%AC%E8%8F%9C/%E6%A0%B9%E8%8E%96%E8%8F%9C%E9%A1%9E/%E8%98%BF%E8%94%94/%E5%85%B6%E4%BB%96/%E8%98%BF%E8%94%94-%E5%85%B6%E4%BB%96.htm
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a 發表於 2017/04/13
＂胡蘿蔔＂，是＂繖形科＂～
＂胡蘿蔔＂，又稱紅蘿蔔、番蘿蔔、丁香蘿蔔、胡蘆菔金、赤珊瑚、黃根、甘筍、金筍、紅菜頭（臺語、閩南語、潮汕話、客家語）等，是＂繖形科＂胡蘿蔔屬二年生植物，以呈肉質的根作蔬菜食用。
參考資料如下：
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%83%A1%E8%90%9D%E5%8D%9C
＂胡蘿蔔＂，又稱紅蘿蔔、番蘿蔔、丁香蘿蔔、胡蘆菔金、赤珊瑚、黃根、甘筍、金筍、紅菜頭（臺語、閩南語、潮汕話、客家語）等，是＂繖形科＂胡蘿蔔屬二年生植物，以呈肉質的根作蔬菜食用。
參考資料如下：
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%83%A1%E8%90%9D%E5%8D%9C
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