有機農作及無毒農作的分別? - 農業知識入口網

謝謝專家回答～更了解兩種的差別了

謝謝專家回覆!

有機農業」簡單的說，就是作物在栽培過程中，不使用農藥及化學肥料的耕作方式。在台灣目前依據(有機農產品及有機農產加工品驗證管理辦法 和 進口有機農產品及有機農產加工品管理辦法)為主要法規.加以規範或管理，作為有機農業及輔導有機農民生產之依據

無毒農業（Innocuous agriculture）與有機農業（Organic agriculture），兩者其實有共同的目標：皆希望沒有毒物的污染，皆合乎安全。但花蓮縣推動的「無毒農業」乃泛指生產不含有毒成分的農、林、漁、牧產品及加工品的產業，主要是指完全不使用化學農藥及化學肥料，且屬花蓮縣專屬的品牌。

而「有機農業」則依據我國 96年 1 月 29 日公布的「農產品生產及驗證管理法」，是「指在國內生產、加工及分裝等過程，符合中央主管機關訂定之有機規
範，並經依本法規定驗證或進口經審查合格之農產品。」，主要亦是指完全不使用化學農藥及化學肥料，並強調使用自然、生態、無毒的作業方式者。

但無毒農業與有機農業兩者間仍有少許的差異，茲將重要者列述如下：

1. 前者無毒農業強調嚴格的檢驗，例行檢驗外在出貨前 10 天皆有檢驗。後者有機農業則依一般規定定期檢驗或抽檢。

2. 前者無毒農業認為花蓮環境未受污染且經得起檢驗，故不需要「二至三年緩衝期」，後者有機農業則認為絕對需要有「二至三年緩衝期」。

3. 前者為花蓮縣無毒農業之品牌，後者則為依國家法律規定經有機驗證單位驗證或進口經審查合格之產品。

資料來源:
第一章、無毒農業總論pdf
http://lam.hl.gov.tw/UploadFile/hadd/Publish/publish15_1.pdf

我還以為無毒只是無農藥殘留還有合理施肥的意思，沒想到這麼嚴格喔....

下面的圖示為最近農委會FB的資料供參